標題: [甜品] 天使之吻 [打印本頁]

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作者: lyhui    時間: 2008-3-6 09:56 PM     標題: 天使之吻

配方比例：
: _& \0 i( N/ u3 ?; {% j* i6 {tvb now,tvbnow,bttvb可可利口酒………………3/4公仔箱論壇% K2 ?* K" }4 N' h
鮮奶油……………………1/4
! G8 i4 S0 J  @; L* @tvboxnow.com紅櫻桃…………………一粒
- t$ P+ I: M* j! H9 O* Dtvboxnow.com用具：利口杯or香甜酒杯、雞尾酒水果叉(針)、吸管。
! i7 P. F& g3 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J# B& f  e: T, x
做法：tvb now,tvbnow,bttvb& ~! c% g+ g" r1 C6 ^% e- ~1 M" s
1.將可可利口酒倒入杯中，從上面慢慢將鮮奶油倒下去，讓它懸浮在上面。& f1 i  r7 g  r
2.用雞尾酒水果叉穿過紅櫻桃，懸掛在杯緣，橫置在杯口做為裝飾。
" S* p3 w5 ]" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.吸管切半插在杯上。/ r* ^6 T( d  S. \
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喝前，先讓雞尾酒針插著的櫻桃沉入杯底後拿起，使白色的鮮奶油在黑色酒中形成美麗的渦狀。從上往下看時，就像一束燃燒的火焰。裝飾用櫻桃竟還有這妙用，實在令人讚嘆。

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