標題:
[中式食譜]
無錫骨
[打印本頁]
作者:
ykngan
時間:
2008-3-10 02:15 PM
標題:
無錫骨
材料
tvboxnow.com) h: s$ Z" K& a7 P L
tvboxnow.com7 N/ U0 Q# q" I% q4 r) q9 A3 E- ]8 j
腩排（斬件）500克
公仔箱論壇. e+ u6 ~8 v0 t2 s" @( \
0 P" ]4 }! x |9 x
薑（略拍）1片
3 ?" V; Q( l9 Y& m! _" P/ Z公仔箱論壇
: L H1 X, w# i) ^/ f
葱（略拍） 2條
& b8 u" Z* v' utvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇0 |! f q+ J/ r0 g
鹽1/2茶匙
% l- D1 l6 |/ c% o6 f8 u, Stvb now,tvbnow,bttvb
! K$ u* v) ~7 o _
salt1/2tsp
! |; A# K2 J5 X2 J
$ _: _/ F7 H2 j( t9 r公仔箱論壇
調味料
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U! ~" F* ^7 B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t# y! G% g+ t0 k3 i5 M$ l- D
水 1 1/2杯
6 [" n- t# V$ d+ ]1 b- e公仔箱論壇
, q% q/ M( u; z6 V1 u9 htvb now,tvbnow,bttvb
片糖（剁碎） 2湯匙
tvboxnow.com+ v- M2 `8 j1 F+ G, s. S6 r
' E/ p+ K. [* B) p& `$ |$ F, ctvb now,tvbnow,bttvb
老抽 2湯匙
4 X b; M" h+ Gtvboxnow.com
7 q9 J9 X- \7 Xtvb now,tvbnow,bttvb
紹酒 1湯匙
tvboxnow.com+ i9 Q; z% U9 A
tvb now,tvbnow,bttvb4 A& D* h8 e% Z& c6 {
紅穀米 1湯匙
: j7 g0 U! r/ Q6 N% ktvboxnow.com
) I8 Y( D$ |$ g7 l; S: d公仔箱論壇
做法
R8 e# K9 K9 u; S' t" O0 D/ D: lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m/ f; I( `3 H) M P
1. 洗淨腩排，抹乾，用1/2茶匙鹽醃一會。
公仔箱論壇8 Q0 l! X6 m; G# H/ j$ n
1 I8 g0 @/ R8 M; d" a4 }tvboxnow.com
2. 瓦煲內燒3湯匙油，爆香薑片及葱，加入腩排爆至金黃色，灒酒，即可注入調味料。
. F6 o0 n3 b2 Ttvb now,tvbnow,bttvb
3 w2 I8 ~+ \: S' E* Y* L! z
3. 燒滾後改用中慢火燜約50分鐘，最後用猛火將汁煮濃，便可上碟。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
