標題: [中式食譜] 紅燜雙冬 [打印本頁]

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作者: ykngan    時間: 2008-3-10 02:16 PM     標題: 紅燜雙冬

　　材料
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　　冬筍 2片4 |3 H9 s% |  ^, S, P, T- S4 d. ~4 v

$ |* r0 J0 J6 G8 {8 T* WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　冬菇 6片# u0 |$ B0 p: ]. F! X2 n

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& e- h( e% \. n. B' s3 Q' |tvb now,tvbnow,bttvb　　豬骨高湯 2杯
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$ ~& T  J8 ]$ k8 X) ~4 [) U( u' mtvboxnow.com　　醬油 2湯匙tvboxnow.com2 c9 b9 h$ Q. S6 R$ k5 d8 A

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　　做法
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4 y2 o/ J/ o; Q* c8 m6 t/ _, q　　1. 冬筍去皮，先整支煮熟再切條；冬菇泡軟、去梗、擠乾水份。公仔箱論壇; M/ O) R* H6 Q8 l
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　　2. 用2湯匙油將雙冬先炒過，再放入所有材料燒入味，湯汁收至稍乾即可盛出。
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