標題: [食肆地點] 同區搵食 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2014-4-5 12:19 PM     標題: 同區搵食

近年日式班戟大受歡迎，成為東京、大阪等地流行美食。早前般咸道開了一家班戟專門店秋櫻屋，主打多款甜、鹹風味班戟。日籍總廚三原光史表示，班戟由歐美傳到日本，變化成不同口味。東京人愛將班戟配以大量果醬、忌廉品嘗，味道較為甜膩，他改配雪糕，以迎合本地人口味。三原師傅自研蛋漿配方，令班戟皮特別軟熟，無論配搭糖漿、香蕉、雲呢嗱雪糕，或伴以芝士、煙肉都一流。tvboxnow.com- S, n: [% Z$ X/ z1 A

! A5 b; {+ z5 P& F- ^. Y地址：半山般咸道嘉麗苑地下
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香蕉果仁班戟 $80
, h: J* z2 u& e# Xtvboxnow.com軟熟班戟，配以雲呢嗱雪糕、香蕉，層次豐富。
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茄醬奄列香脆煙肉班戟$80
- l1 L; X& z  Q  T班戟配以煙肉及茄醬奄列，是午餐推介。
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; S6 |; S. Y" }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■日籍總廚三原光史製作班戟功夫了得。
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炸魚、薯條除了是英國人國食，亦深受澳洲、紐西蘭人歡迎。這家由紐西蘭人主理的炸魚專門店Hooked，供應三款紐西蘭炸魚，分別是Blue Nose、Blue Cod及Hoki，推介Blue Cod，油香肉滑，味道一流。店主以自家秘方調製炸漿，炸魚外層金黃薄脆而不膩。小店另有炸帶子、蠔等供應。
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炸鱈魚 $75
6 S! g( J9 r- d3 U6 V) [1 T炸至金黃薄脆，另加錢可配薯條。tvb now,tvbnow,bttvb" ^3 ]0 H* h6 ?: C$ J5 k1 X3 k' j* d

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