| 牛奶雪糕 | TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e7 u8 E6 k4 R0 E# N1 _# ]
| ( G' D, N6 }" j2 W! c
|
% Z; c& e' z0 A. [' R' I! ~
| 5 ?# p0 P9 Q# {: v3 H/ `
| tvb now,tvbnow,bttvb5 m" X; | W: v# u. |
|
| 材料： | 2 Q% ^9 L5 S7 t& } x: T5 I
|
/ _+ h# Q: M* C |
* D6 ]$ ^& d& k/ c8 H% vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
9 d) v; t% l$ q2 ?tvboxnow.com |
0 H8 f1 ]) R) C- f公仔箱論壇 |
| 材料A： | 材料B： | 材料C： |
| 芋头 100g | 蛋黄 3粒 | 植物性奶油 350g |
| Full cream milk 牛奶 250ml | 幼糖 40g |
1 p; y( J$ z0 X. H" b# J |
8 v1 Z1 t' a* g: m6 Y5 |7 o公仔箱論壇 | 芋头香精 1小茶匙 |
$ x7 p9 N' d# t. ttvb now,tvbnow,bttvb |
( g5 E [# }! L* r3 q7 |tvboxnow.com | 紫色色素 少许 | & N- g& `! K( Q- h5 n
|
| 做法： |
- p" m4 o; ?) Y# @, u |
3 T( b/ V* C. P! q公仔箱論壇 |
| 1）先将芋头蒸熟，倒入牛奶用搅拌机打至滑。 |
| 2）蛋黄和糖搅拌至滑，倒入（1）搅拌均匀。 |
| 3）开小火煮至滚，煮时要不停的搅拌，过滤待冷。 |
| 4）把植物性奶油打发，加入香精和紫色色素。 |
| 5）加入芋头混合料搅匀。 |
| 6）倒入容器里，放入冰格冷藏隔夜或至凝固即可。 |
