公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [食肆地點] 愜意清新春饌 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2014-4-30 01:53 PM 標題: 愜意清新春饌

PizzaExpress最近推出一系列春日菜式，選用健康食材，炮製多款清新輕盈的意大利菜式。大廚特別以大量蔬菜入饌，例如煙肉藜麥沙律，除有櫻桃番茄、Leccino橄欖、青豆等新鮮蔬菜，以及富口感的煙肉粒，還混入營養價值極高的藜麥，清新健康，適合春天品嘗。此外，還有蟹肉香脆包，在脆餅底上鋪了蟹肉、酸忌廉等，酸甜開胃，多吃幾件也不覺膩。& M/ p. G; H  g: N
公仔箱論壇) u: L0 Z% I7 C" e2 v* n  E2 |  g
餐廳亦增添了多款海鮮菜式，例如意粉和薄餅用上更多海產入饌，味道鮮香。推介酸忌廉蟹肉意粉，蟹肉、銀魚柳加入蒜蓉、檸檬等調味，入口帶蒜香，鮮味濃郁。薄餅較為膩滯，宜配輕盈食材，像利古里亞海鮮薄餅，便捨棄大量肉類配料，改用魷魚、青口等海鮮，鋪在白汁脆餅上，香濃不膩。文：Winky
tvb now,tvbnow,bttvb7 A4 v/ ~. }3 M4 |

PizzaExpress  x' W9 q5 {  Q, d9 V9 t9 d
地址：灣仔永豐街

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)