標題: [甜品] 辣朱古力Dessert [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2014-5-2 01:23 PM     標題: 辣朱古力Dessert

材料
$ D9 i3 X* c' X- K9 ~4 o, G　　牛奶 320克tvb now,tvbnow,bttvb& A! q+ X7 d" ?' x7 K  r4 W0 E
　　蛋黃 100克
: J0 |/ u8 C2 d$ ^. b公仔箱論壇　　糖 80克
0 d0 \) S3 K* x( E3 f4 b1 \　　魚膠片（浸軟）2片
  t6 @6 {' F. c0 H( _' }* g$ P5 }# J　　70%黑朱古力 100克" i" U3 N+ Y3 @5 e* i# A
　　忌廉（打起） 480克
* O0 V3 ]% W# v: f- s+ g0 Ztvboxnow.com　　辣椒油 20克公仔箱論壇4 v+ o8 z2 M2 q

! @# C/ @0 W( S3 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: V8 j% S' A: p6 Atvb now,tvbnow,bttvb裝飾6 c! t5 K8 n, ]  ?* X  n5 k# @- ^) M
　　朱古力豆 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h% \) l# t" t5 f8 P  t& w
　　朱古力蛋糕 適量
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( Y0 W6 h/ F8 F, A% n* l5 Atvb now,tvbnow,bttvb
: r8 H/ d' r  O- C) K& [2 a/ M2 ?tvb now,tvbnow,bttvb法做
2 a( D+ F% J6 O# y; e# m* P  t　　1. 將蛋黃、糖混合。鍋內煮滾牛奶，將部分牛奶拌入蛋黃。公仔箱論壇7 a; J  T% P* M+ e) U: Q3 _
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　　2. 將混合物與鍋內牛奶拌勻，以慢火邊煮邊攪拌。蛋黃混合物以篩過濾，與黑朱古力拌勻。
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( B* k( F  }- g+ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　3. 大碗內加入魚膠片、辣椒油及黑朱古力混合物，坐於冰塊上，緩緩拌至朱古力變暖。9 c( b0 ?( Y- h7 ?. Y

) X& h; C0 S$ |. p) p: E公仔箱論壇　　4. 朱古力漿加入忌廉拌勻，放入唧袋內，唧入小杯中，置雪櫃冷藏兩小時，加上裝飾即成。tvboxnow.com7 |/ Y5 i7 q- {/ F/ E! q  ~1 q( B; _

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