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標題: [中式食譜] 小章魚炒蔬菜 [打印本頁]
作者: zactlion1899    時間: 2008-3-17 10:57 AM     標題: 小章魚炒蔬菜

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　　難易度:中 料理時間30分鐘 份量2人份 熱量(1人基準)166Kcaltvboxnow.com$ Y( s0 k' [5 x+ e) v; h
　　
9 |. l+ j  M/ m. g% m. L9 |; c- ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇7 e* b8 Z+ g. Z+ k4 c
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　　主材料
& |7 E* [# P( j( G0 I　　小章魚4隻,蛤仔100g,芝麻葉4張
/ D5 O3 Q4 Q5 i2 e$ h7 U0 q& `公仔箱論壇　　紅蘿蔔一小段,韓式粉條50g,白菜30g
% |5 E4 h# g+ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　洋蔥1/2個,蔥1/2段,紅辣椒1根8 f& V" k  N% u* `: h6 Y# ^! I5 u! j
　　副材料' I) k5 M  N( ?. e: w
　　辣椒粉1大匙,辣椒醬2大匙,醬油1/2匙
3 B. E) y* t. Z% }公仔箱論壇　　料理糖1/2匙,糖1/2匙,蒜1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb. H+ F8 a' Q8 J8 K
　　生薑1/4小匙,梨子汁1大匙,清酒1大匙
3 ^: J& M& ?$ U; H　　芝麻1小匙,芝麻油小匙tvboxnow.com/ l- o( j/ i, \$ l' r+ R- X: l  u; m
　　) `7 J9 s/ b. [% D! {& _0 {! C
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, t- a* N4 e0 y6 K$ M3 w0 T6 k& l) e　　01.準備海產品! m6 ^4 K9 R2 o' {6 L
　　小章魚除去內臟和墨汁,粗鹽和麵粉搓揉
0 n8 E# P3 {) t  V* P; H+ a& u( C$ d/ X公仔箱論壇　　用水洗淨,蛤仔在稀鹽水裡6 u# u6 Q* \: A( g8 C
　　預先浸泡3~4小時除去沙子+ r5 g7 G/ D( }1 m9 ^6 e
　　用沸水將小章魚和蛤仔煮一下便挑起來
( ?; n) O' f! ~4 F+ l0 D* dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　! l1 `' q, W' E0 W- i0 d
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3 U( ~- S* p# `! Y" q　　02.準備蔬菜
( w9 K- |4 ?& o. g: |+ T& l; Mtvboxnow.com　　洋蔥切成1cm左右: l; \- B! m1 i+ c5 G) v
　　將芝麻葉卷起來在切成1cm寬
8 d0 |7 ?! J3 y! Z7 J2 W# X0 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　白菜也和洋蔥一樣切成相同的長度,% T% z1 n- M! |/ Y  C. ^! ~; y* N
　　紅蘿蔔切成半月狀tvboxnow.com9 V6 u  U/ ?% k: l0 D
　　紅辣椒和蔥都斜刀切段tvb now,tvbnow,bttvb) ^. U2 W2 D3 W3 Q
　　公仔箱論壇" n1 h6 o' w. \, t9 c/ ^+ E0 _/ k

4 @3 N% j* n& z8 s  t* b+ ~0 Y; TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ ~$ T: u7 I6 f! X* yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　03.調料tvboxnow.com6 G$ C  k$ r: x
　　用辣椒醬,辣椒粉,醬油,料理糖
5 Y. N  N8 E$ A# Z6 L7 f公仔箱論壇　　糖,蒜,生薑,梨子汁,清酒. d, |3 g2 @- u5 S! c: [5 Z2 ]6 F
　　芝麻,混和製作而成公仔箱論壇# X7 D2 ?8 ^4 @5 @8 c
　　公仔箱論壇8 a5 c* w+ C- g) |2 O- b5 f+ L5 |
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ }* N, q) ^' Y6 _
　　04.炒
- I0 |% f% X+ {8 @6 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　將平底鍋內加入油,按順序放入洋蔥公仔箱論壇7 H  z+ L0 R9 c" Y- H  Y
　　紅蘿蔔,紅辣椒,白菜翻炒,在加入調料
% a! L4 B! h5 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　蛤仔和小章魚攪拌著翻炒一下
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- W$ t; v% b* B* O8 i- stvboxnow.com　　05.
. P* j, ~' D% `9 d' `tvboxnow.com　　將03和泡過水的韓式粉條(類似冬粉)
# n/ e( {. ^! a5 V- s! w　　和芝麻葉下去炒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R; f3 N: e, O9 v+ H0 [; R
　　
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