標題: [中式食譜] 醉雞翼 [打印本頁]

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作者: vunsl    時間: 2008-3-17 06:04 PM     標題: 醉雞翼

材料：tvboxnow.com) ~1 x2 {- G- A4 k
雞翼 2 磅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]9 Z) k6 r0 _$ W
醉汁 1 支tvb now,tvbnow,bttvb  O3 o$ Q2 h+ V4 }. y
魚露 1 湯匙tvboxnow.com. s9 C5 E; S. v1 ^
紹興酒半支（註：如喜愛酒味重才放半支）
+ V* n2 [# u+ k: ^/ q8 b% RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰水 1 大瓶
( z% P( l- Z( n. x7 w# y冰粒大量tvboxnow.com' n1 e4 h* o. O7 r3 B) N
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制法：
( f4 U* E; B5 \- t3 @3 C) r: J(1)雞翼先用鹽水浸 30 分鐘除去雪味；tvb now,tvbnow,bttvb; i, f  y2 U5 k$ F/ ]1 p+ _& G
(2)煲滾熱水；公仔箱論壇4 T  b7 L" ^9 g' J$ C- v; u" r
(3)放雞翼入熱水內煮 20 分鐘，將它煮熟；3 \7 P  b) `% o8 ^) M  {
(4)冰水及冰粒放入大盆內，然後將雞翼放進；
6 z. ~) ^- o2 @/ stvb now,tvbnow,bttvb(5)待雞翼的心也冰凍後；
, ?: t, p4 g! N/ E! T(6)把雞翼逐隻用廚房紙抹乾後；
9 a3 `: u6 o! u+ X: A(7)將雞翼排放好在盛載的器皿內；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V4 ^1 ]) F! W: C/ F9 o& ^6 n/ M
(8)調較醉雞汁，用醉雞汁加魚露加紹興酒攪勻；
2 z5 V7 P7 O& D( Y6 m' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(9)然後倒入盛載雞翼的器皿內；放入雪櫃內雪凍後享用。

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作者: minixd    時間: 2008-3-17 07:01 PM

I will try to maike it!

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作者: cocoycyip    時間: 2008-4-10 02:19 AM

is so easy...thanks for sharing

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作者: singsing168168    時間: 2008-4-20 02:28 PM

請問市面有醉雞汁買嗎?2 X$ _% ^# @" I

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作者: tonyyyf    時間: 2008-4-20 07:27 PM

THANK YOU VERY MUCH

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