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標題: [中式食譜] 蜜糖菠蘿牛仔骨 [打印本頁]
作者: vunsl    時間: 2008-3-17 06:14 PM     標題: 蜜糖菠蘿牛仔骨

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菠蘿 - 2片
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青、紅椒各 - 1/2個
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; G- @3 O9 n# b6 Qtvboxnow.com蒜茸 - 2茶匙
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梳打粉 - 1/3茶匙' g2 {3 L+ x# \/ p. I6 L  A

3 K! D$ T+ \9 P- U! M9 p( Y水 - 1 湯匙
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9 G6 D$ _2 `4 n; J7 X- Q生抽 - 1 湯匙
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) c  \# K- p  A4 b) C' O- Ttvb now,tvbnow,bttvb1. 牛仔骨切件，拌入醃料待1/2小時。
7 ^6 l6 s$ c+ K2 `9 b% c2. 菠蘿切件，青紅椒切欖角形。  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* R% S* H6 q8 y
3. 燒3湯匙油，放下牛仔骨以中火煎至九成熟，取出。
9 o( \  k9 k8 U8 U' k+ T公仔箱論壇4. 剩1湯匙油，爆香配料，把牛仔骨回鑊與獻汁一起兜勻。 1 F8 Q* A' w5 u. D6 W
5. 最後淋入蜜糖兜炒即成。
作者: minixd    時間: 2008-3-17 07:00 PM

I love it!thanks for sharing
作者: val    時間: 2008-3-19 08:12 PM

i love this too!!
作者: cocoycyip    時間: 2008-4-10 02:22 AM

thank for sharing



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