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標題: [中式食譜] 蜜糖菠蘿牛仔骨 [打印本頁]
作者: vunsl    時間: 2008-3-17 06:14 PM     標題: 蜜糖菠蘿牛仔骨

牛仔骨 - 400克- _5 U/ x/ X. y

8 S5 {9 E$ T% H9 Ktvb now,tvbnow,bttvb蜜糖 - 3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb2 `1 f0 V- H/ ^+ C5 E
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菠蘿 - 2片
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2 ~7 Z- K: P8 Q4 Z! {$ gtvboxnow.com青、紅椒各 - 1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E/ k9 z3 l3 E
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蒜茸 - 2茶匙7 E. s$ b& \# }9 b# j) X# M
公仔箱論壇5 G# Z# U3 Q9 a
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) F4 H7 M' M4 c/ m. i2 e+ x' X4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料：
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& s3 h; }# q% r( O7 F& D7 [5 h梳打粉 - 1/3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' ?$ z/ h2 F  Y0 H! c8 C! t
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水 - 1 湯匙
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" n0 `2 I: ~- b7 W' z5 ?& Z8 w% I, I公仔箱論壇生抽 - 1 湯匙
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糖 - 1/2茶匙
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) b$ {: V" f; p1 d生粉 - 1 茶匙公仔箱論壇. v) C7 O' p! }" _
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麻油及胡椒粉 - 少許
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0 ]; Y& T! p0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  N9 z1 w3 j, p" Q! h  C3 Mtvb now,tvbnow,bttvb水 - 3 湯匙
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1. 牛仔骨切件，拌入醃料待1/2小時。
3 w5 l# r7 Z& k2 ^( b8 t* f5 h公仔箱論壇2. 菠蘿切件，青紅椒切欖角形。  4 Z6 Y% f* c/ p" y3 v
3. 燒3湯匙油，放下牛仔骨以中火煎至九成熟，取出。
: o9 h$ ~6 s8 ~6 L5 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 剩1湯匙油，爆香配料，把牛仔骨回鑊與獻汁一起兜勻。 3 q; w0 R6 H- @: G& J! W
5. 最後淋入蜜糖兜炒即成。
作者: minixd    時間: 2008-3-17 07:00 PM

I love it!thanks for sharing
作者: val    時間: 2008-3-19 08:12 PM

i love this too!!
作者: cocoycyip    時間: 2008-4-10 02:22 AM

thank for sharing



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