標題:
[甜品]
麵包布甸
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2014-5-21 07:05 AM
標題:
麵包布甸
材料(4杯)
公仔箱論壇0 X4 P/ c* d- b, B+ u
‧麵包─2片
0 e, e3 A4 E9 P6 f0 k3 V' I8 Wtvboxnow.com
‧鮮奶─200毫升
j% y/ J2 s& W6 S# O) Y) A
‧淡忌廉─100毫升
tvb now,tvbnow,bttvb% K2 ~' M3 ]/ T3 h0 y5 T3 n
‧雞蛋─3隻
公仔箱論壇& k/ `5 G/ [" X# i
‧提子乾─40克
9 c$ g. [4 m7 T! l6 ?4 |tvboxnow.com
‧砂糖─50克
2 e5 b' N$ p) t: n1 _1 X- l
‧牛油 ─20克
" R9 I/ t. Z. t2 `
$ l+ S# j- W; a# C) u$ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 [5 x: p; v- d
製作步驟
5 Q8 b8 r2 r% z( f$ F" s0 u/ ^tvboxnow.com
1.麵包去皮後再平均切成16份。
公仔箱論壇' P8 v% s4 v$ A2 F+ k8 n
tvb now,tvbnow,bttvb) \! O$ y4 z& Z7 m/ i
2.牛油隔熱水座溶，將一半牛油和10克砂糖平均掃在布甸杯內。
tvb now,tvbnow,bttvb, y4 B8 }. J0 P- _ G
) C( |( w" u% t( [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.雞蛋打勻後加入40克砂糖、鮮奶，淡忌廉和另一半牛油攪勻。
+ B g3 E8 R& H% N% V. U6 K
! i* D; C% a: p M3 G+ v7 C. U
4.加入麵包粒用叉輕壓，令其吸收蛋漿，再加入提子乾。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^" x7 J/ d+ D; _; v8 [
7 T: b4 V* i1 c, U) b2 K0 D F$ b
5.倒入布甸杯至約八成滿，等待20分鐘。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d/ F! }0 ]8 P' a$ D
9 V/ ^6 ^5 J+ s( o' E) C; f! g公仔箱論壇
6.布甸杯放上焗盤，另加兩小杯水。預熱焗爐後以200度焗約25分鐘至表面隆起即成。
) U* \) Z! T" y* e( n1 S' t; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! w0 T& y) K4 a6 [; f( `
公仔箱論壇' y: Y0 F6 q) K: u
心得分享
4 Z. a* {& @0 m+ k7 i7 i/ [/ W- ~
‧麵包要選比較硬身的，太軟身可能在浸蛋漿後溶化。 ‧焗成後可灑上糖霜和用火槍輕燒，令表面更香脆。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
