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標題: [中式食譜] [轉貼]猴 頭 菇 圓 肉 煲 瘦 肉 [打印本頁]

作者: vunsl    時間: 2008-3-20 05:32 PM     標題: [轉貼]猴 頭 菇 圓 肉 煲 瘦 肉


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材 料 : 猴 頭 菇 50 克 、 圓 肉 10 克 、 瘦 肉 600 克 、 薑 1 片 、 水 2 公 升 、 鹽 2 茶 匙 、 雞 粉 少 許  [. S2 r2 R, R
公仔箱論壇6 d1 ?1 b9 V% C( ]
做 法 :4 T; L) C" N( s% v3 W- q* O. Z
瘦 肉 切 件 汆 水 。 猴 頭 菇 浸 透 洗 淨 去 頭 切 開 ; 圓 肉 洗 淨 。 把 所 有 材 料 放 煲 內 , 以 中 火 煲 2 小 時 , 下 鹽 及 雞 粉 調 味 。
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猴 頭 菇 助 消 化 , 圓 肉 助 消 疲 勞 , 尤 其 適 合 體 虛 乏 力 之 人 。
作者: can062k    時間: 2008-10-18 07:18 AM

thank you very much
作者: sally2888    時間: 2008-11-4 11:01 PM

谢谢分享。。。。。
作者: liew9204    時間: 2008-11-20 05:30 PM

很赞哦。。。很不错的汤。。。。




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