Board logo

標題: [健康資訊] 補鈣別補錯!食物補鈣吸收有限 [打印本頁]

作者: willkao    時間: 2014-6-13 03:53 PM     標題: 補鈣別補錯!食物補鈣吸收有限

奇怪!我每天都喝大骨湯、牛奶,怎麼還會骨質疏鬆?相信這是許多民眾常有的疑惑。事實上,對於骨骼保健概念,國人普遍仍存在許多迷思,甚至深信這些錯誤的觀念,不只忽視補鈣的重要性,甚至聽信偏方任意補鈣,輕則白補鈣,嚴重恐造成身體負擔。tvboxnow.com& Z( e6 |/ q: p9 p, f' M
& `+ a1 G1 y6 s* B9 R; t

$ B/ l, i1 i' n8 i/ w補鈣不分年齡 缺鈣危機從小開始# c3 ~% G+ p& ]. _0 T; C9 ~; B& E

; k( Y4 w2 h2 u# `0 x) P& Q3 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。只有女性才會缺鈣骨鬆?老年人才會缺乏鈣質?上述錯誤的認知,多與網路資訊傳播快速、不易查證有關。而各種迷思中,其中又以對於補鈣需求的族群過於狹隘,最為常見。由於鈣流失一詞經常與老人骨折、女性更年期連結。因此,造成許多人誤以為鈣質缺乏、鈣流失等問題,只會發生在這2類特定對象身上,而忽視了提前補鈣、存骨本的重要。
2 N* L" Y/ K" U2 Y# |! p5 wtvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb& M- r% S7 H! Z6 g7 F' y4 T
事實上,缺鈣現象人人都有可能發生。根據2014年國民健康署於網站上公布99年至101年期間針對中小學、高中所進行的「國民營養健康狀況變遷調查」結果顯示,中小學及高中學生的鈣攝取近100%未達建議量,由此暴露缺鈣問題,不僅在於特定年齡層,連青少年也不能倖免。
  e' i' U2 b5 m6 t. e' |1 t! n) W6 ntvb now,tvbnow,bttvb

; }$ _% C* d+ z- T9 X) p3 A: f透過食物補鈣有限 熱量超高且吸收僅30%2 f5 ^8 W8 w* u5 e* H6 @

5 _5 m# F. i  G8 R& {+ ]公仔箱論壇另一種常見的補鈣錯誤迷思,和華人對食補療法的偏愛有關,其中又以吃魚、大骨湯、喝牛奶最為常見。但以營養學角度來看,要透過特定食物來補足衛福部公告的成人每日鈣質攝取建議量1000毫克,至少要一天喝下1000c.c的牛奶,或吃50條300公克的鯖魚,亦或是喝36碗的大骨湯才足夠,正常人根本難以達成。tvboxnow.com9 |' `  X9 N' \8 C0 `& }7 k
tvboxnow.com. a2 [! r& X! I, M
只要大量攝取鈣質,就能有效吸收嗎?其實,透過食物要攝取到每日建議量的鈣質不僅可能有熱量超標的危機,而且人體僅能吸收食補當中30%左右的鈣,成效非常有限。錯誤的食補補鈣方式易導致營養失衡,且不一定能攝取到每日所需的量,如果鈣質不足,更不可能維持骨骼健康。




歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0