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[香港]
港熟肉進口毋須生證明
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作者:
qqonqq
時間:
2014-7-26 06:23 AM
標題:
港熟肉進口毋須生證明
(星島日報報道)有立法會議員指出，本港現行規管進口食物法例有漏洞，熟肉進口本港毋須提供生證明書，只靠食環署在市面抽查，促請政府檢討法例。食環署表示，對收緊熟肉生規管持開放態度。立法會後日將召開特別會議，跟進事件。民主黨成員昨到海關總部請願，不滿本港麥當勞回應事件時前後矛盾，批評對方發布錯誤信息。
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連鎖快餐店麥當勞證實曾入口上海福喜提供的問題食材，包括吉列豬塊、脆辣雞腿等，立法會食物安全及環境生事務委員會下周一將召開特別會議，邀請食環署和麥當勞代表出席交代事件。
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立法會食物安全及環境生事務委員會主席黃碧雲昨日表示，現時本港進口生肉，進口商須向食環署提供生證明書申請批准，標明生產商、來源地和批次，但進口熟肉則無相關規定，認為政府應堵塞法例漏洞，「對於熟肉我相信他們（食環署）將風險評估放得很低，如果入口時無法例規管，不需要提供證明，入口後又不怎樣抽查，即是等於『中門大開』。」
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食環署助理署長李小苑指出，本港目前對進口熟肉規管以風險為本，但對於是否需要加強規管，持開放態度，「因為我們覺得熟肉起碼煮熟了，例如細菌的危害風險會低一點，但如果社會覺得需要討論熟肉是否要像生肉般規管，我們是保持開放態度」。
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理大食物安全科技研究中心副總監黃家興則認為，過期熟肉雖然經過高溫處理，能殺死大部分細菌，但仍可能含有可引致腸胃炎的沙門士菌或其他毒素，認同應加強抽查。
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黃碧雲又稱，麥當勞作為大公司，應有部門負責食物安全，只需翻查電腦記錄，便可即時知道有否進口福喜食品，並批評食環署處理事件反應太慢，令本港遲於澳門停止進口「問題肉」。
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本港食物安全中心昨日公布，麥當勞今年五至六月進口約二百一十公噸上海福喜生產的熟雞腿肉，連同去年進口的一百七十公噸冷藏豬肉餅，麥當勞共由上海福喜進口三百八十公噸「問題肉」，並全數售出。
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當局至今已封存五十九公噸內地福喜食品，包括二十六公噸雞肉、十二公噸牛肉和二十一公噸蔬菜，全部均來自麥當勞。
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日本麥當勞昨亦宣布，由於上海福喜食品供應過期肉類，今後將全面停售及停用內地生產的雞肉食品，並改為從泰國採購雞肉。
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另外，約十名民主黨成員昨到海關總部請願，不滿本港麥當勞回應事件時前後矛盾，批評對方發布錯誤信息，或令市民作出錯誤消費決定，要求海關調查該公司有否違反《商品說明條例》。
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