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標題: [生活小百科] 蔬菜保鮮法 [打印本頁]

作者: j8172003    時間: 2014-8-5 12:10 PM     標題: 蔬菜保鮮法

1、青菜保鮮9 F# w5 J5 v; G  J& g) c
利用舊報紙,在葉片上噴點水,然後用報紙包起來,根部朝下放入冰箱冷藏室,可有效延長保存時間,留住新鮮。
6 q2 t/ w3 F- v3 ]0 L0 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& c1 a. R* r$ E+ S2、大蒜的保存方式⋯⋯% j- y/ w" x8 W# }
可將其放入網袋中,然後懸掛在室內陰涼通風處,或是放在有透氣孔的專用陶瓷罐中。而薑分為老薑和嫩薑,老薑不適合冷藏保存,可放在通風處和沙土裡,嫩薑應用保鮮膜包起來放在冰箱內保存。
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4 Y4 c$ E$ _& V8 `- b5 t5 L1 p公仔箱論壇3、香菜保鮮
" X$ c9 Z$ U% B% W2 t# H  P公仔箱論壇 挑選棵大、顏色鮮綠、帶根的香菜,捆成500克左右的小捆,外包—層紙(不見綠葉為好),裝入塑膠袋中,鬆散地紮上袋口,讓香菜根朝上將袋置於陰涼處,隨吃隨取。
1 i  i2 V8 {% ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h" Z' p# G- B$ d" E. e2 u
4、茄子保鮮tvboxnow.com4 L2 b1 a0 Y3 L; z3 p4 G$ \
要保存的茄子一般不能用水沖洗,還要防雨淋,防磕碰,防受熱,並存放在陰涼通風處。公仔箱論壇6 M: u9 |. `- Z. \
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5、韭菜保鮮
% h: K3 |2 J" K2 J0 h1 R: n( m0 g6 \0 O 新買回來的鮮韭菜用小繩捆起來,根朝下放在水盆裡。就會長時間不幹、不爛。芹菜、茼蒿、蔥等也可採用這種方法保鮮。
作者: alan420480    時間: 2014-8-7 08:02 AM

謝謝樓主分享 蔬菜保鮮的知識
作者: stanfox    時間: 2014-8-20 09:09 PM

看著看著就想起以前長輩的作法還都是如此呢~
作者: lowklo    時間: 2014-8-27 11:44 PM

十分感謝樓主的分享
作者: fls125    時間: 2014-8-28 11:42 AM

蔬菜保鮮法..j8172003 發表於 2014-8-5 12:10 PM
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... I have try it out, useful ... apply on certain type of vegetable ~
作者: ben9426    時間: 2014-10-12 12:44 PM

謝謝樓主分享將蔬菜保存期限延長的好方法
作者: heidi1318    時間: 2014-10-12 04:10 PM

常當有用知識。




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