標題: [烹飪技巧] 西柚雞 [打印本頁]

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作者: tonyyyf    時間: 2008-3-28 10:16 PM     標題: 西柚雞

【材料】tvb now,tvbnow,bttvb3 }; U+ z4 _( P% P7 G0 D1 z1 L
光雞一隻tvboxnow.com7 K/ }3 J# @- R: o, t% V8 x( J% a  z
干邑拔蘭地四茶匙
4 ?2 e! b% e: M7 }( Z3 Wtvb now,tvbnow,bttvb西柚一個* J* `, g8 D' @: p, j: Q3 ]
清水一百二十五毫升6 B7 r' b/ `+ T9 F$ s$ H  h
牛油三安士tvb now,tvbnow,bttvb- C, a) |) F5 g; @+ `
麵粉三湯匙( r$ Y6 i0 p: p4 ?- a+ g  h

# Q( W- T8 |! U. d4 d. Z【做法】公仔箱論壇) c* t$ @( N- M/ u8 f$ V, Z3 e: P
(一)光雞清洗乾淨，切件，每件雞作拌上麵粉，待用。
1 u& M& `9 H) s4 I# z6 r+ W; kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(二)煮溶牛油，放入雞件煎至表面金黃。公仔箱論壇8 A) M! s8 y6 B: }7 ?
(三)注入干邑拔蘭地，燃點起火。
6 r. H# Y" p- Utvboxnow.com(四)以幼鹽及胡椒粉調味，取出雞件排放碟上。
: n+ Q- ]% [; C  m. ~' T- Btvb now,tvbnow,bttvb(五)將清水及半個西柚之汁液注入煎鍋內拌勻，煮至汁液減半。tvb now,tvbnow,bttvb" h) H8 w9 J2 R5 g
(六)加入去皮切件之西柚肉，幼鹽及胡椒粉調味，即可供食

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作者: minixd    時間: 2008-3-28 11:28 PM

I like it!thanks~

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作者: jarita123    時間: 2008-6-23 10:27 AM

is was so good for me i will try it to do it thank you so much

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作者: ckingwei    時間: 2008-6-24 10:47 AM

thank you

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