標題: [烹飪技巧] 西柚雞 [打印本頁]

---

作者: tonyyyf    時間: 2008-3-28 10:16 PM     標題: 西柚雞

【材料】
: F5 J2 D+ O6 [5 n+ utvb now,tvbnow,bttvb光雞一隻tvb now,tvbnow,bttvb) e/ X9 s! K0 s/ j7 X3 X
干邑拔蘭地四茶匙% h3 e$ S; R  F) A6 D. G8 z
西柚一個8 g+ z# k6 K0 X
清水一百二十五毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ s- m8 E6 \# e3 t
牛油三安士
  u0 x" M7 n- O7 U麵粉三湯匙- C1 R; y! x* \

% e' Y! d- ~# I& w5 m" J公仔箱論壇【做法】
8 J5 x# J4 J/ ntvb now,tvbnow,bttvb(一)光雞清洗乾淨，切件，每件雞作拌上麵粉，待用。tvboxnow.com" Z5 v/ C3 w& q% ~) m
(二)煮溶牛油，放入雞件煎至表面金黃。tvboxnow.com+ J/ |) G# q9 U* ], R5 n0 d3 Y' v5 b
(三)注入干邑拔蘭地，燃點起火。( `+ ^6 p4 |5 h$ n; V( U
(四)以幼鹽及胡椒粉調味，取出雞件排放碟上。
  l: m+ |3 t$ ?# j- N' \tvb now,tvbnow,bttvb(五)將清水及半個西柚之汁液注入煎鍋內拌勻，煮至汁液減半。
% R" S' g* t# x* O& q5 f- b' T(六)加入去皮切件之西柚肉，幼鹽及胡椒粉調味，即可供食

---

作者: minixd    時間: 2008-3-28 11:28 PM

I like it!thanks~

---

作者: jarita123    時間: 2008-6-23 10:27 AM

is was so good for me i will try it to do it thank you so much

---

作者: ckingwei    時間: 2008-6-24 10:47 AM

thank you

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0