公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [健康資訊] 健康飲食 Healthy Diets [打印本頁]

作者: soforlee 時間: 2014-8-30 05:31 AM 標題: 健康飲食 Healthy Diets

（一）得舒飲食方式7 Q3 k' u: N# a0 T
(Dash Diet)
得舒飲食方式是憑藉適當的飲食選擇，預防或控制高血壓。
得舒飲食是非常健康的飲食模式，除卻降低血壓以外，更有預防心臟病、中風、糖尿病、防癌和防止骨質疏鬆的功效。
得舒飲食的主旨是控制進食的份量，從不同食物種類之中攝取適量的養份，但必須持之以恆，才能達到療效。公仔箱論壇6 r9 ~. `/ Q# n5 d- l) ]  h
得舒飲食有標準食鹽量和低鹽量兩個選擇，標準食鹽量每日食鹽不能超越* L8 s; W" E7 r. B# w0 ^& g' Y
5.8克，約一茶匙；低食鹽量則以tvboxnow.com. j. [; Y0 b0 X) o8 R3 ^  ~
3.8 克鹽為上限，約TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z# k! ]& A6 U  j1 a+ h
3/4 茶匙。一湯匙豉油的含鹽量約半茶匙。
得舒飲食以全穀麥、蔬果、低脂肪的奶類食品爲主，輔加以魚、禽鳥、果仁和豆類食品。tvb now,tvbnow,bttvb8 q' Q( i5 ?6 S* K
減少脂肪、紅肉、甜的飲品和食品。5 L" O4 l. W  ]9 t$ ?
攝取足夠的鉀、鈣、鎂、和纖維。公仔箱論壇2 f3 N1 q; A/ z0 U& n
加拿大的研究，顯示成年的男性，1/4 患有高血壓，女性則佔 1/5。 60 至79 嵗的人士之中，半數以上血壓偏高。4 |) ]! U3 v5 p- Y4 z/ q$ H0 U- [
如果能夠嚴格遵守得舒飲食方式，患有高血壓的人士上壓可以降低 12mmHg，下壓可以減低 6mmHg；亦間接減輕中風、心臟病發和腎臟衰竭的風險。公仔箱論壇  O' o) S# E/ l; q
除卻飲食以外，更要經常運動，抒解日常生活和工作上的壓力。
如果血壓繼續攀升，就要考慮加上藥物治療。
（二）地中海飲食金字塔tvboxnow.com* @/ W3 {; o+ x. u' R3 t6 T
地中海飲食方式，有助於預防心臟病、中風和大腦退化症狀。
除卻基本的健康飲食選擇，更以橄欖油代替牛油，再加上一杯紅酒佐餐。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y- M2 R3 ?$ J# i% a$ J
大部份的食物金字塔，都建議選擇最多放置在最低層的食物，而減少進食最高層的食品。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?' ^/ w, n# k
地中海飲食金字塔，最基層是蔬果、全穀麥、橄欖油、豆類、果仁、植物種子和香料，每餐都可以隨意進食。tvboxnow.com) g0 O! [% l  o$ X. b
第二層是魚及其他海鮮，可以經常進食，每週至少兩次。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K4 q$ X4 k) X# j/ U
第三層是雞、鴨、蛋、芝士和乳酪，每週可以進食多過一次，但份量不要太多。
最上層是各種其他的肉類和甜品，要減少進食。; r4 |: W# V) @
傳統的地中海飲食，是以富於抗氧化物質的蔬果和全穀麥作爲基本食糧，平均每天 6 份以上。公仔箱論壇4 G% ^1 _4 O. \5 e5 ~+ l
一份蔬菜相等於半碗煮熟的白菜或菜心、青豆、蘆荀、或一碗未曾煮熟的雜菜。+ U, j- _3 ?" p2 C; B
一份全穀麥相等於一塊全麥飽、半碗煮熟的五穀米、3/4 碗煮熟的早餐麥片。
BC 省的紅酒去年屢獲殊榮，研究認爲酒内的白藜蘆醇、褪黑素和類黃酮，有抗氧化、消炎、和保護心臟血管的功能。
但懷孕婦女絕對不能夠喝酒，即使少量酒精亦可能危害成長中的胎兒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c7 T2 E6 ~4 p4 }/ B# l
經常喝酒的女性，患上乳癌的機會亦相應增加。tvboxnow.com& N8 V; O! J% ]" ]; T- B1 A
酒精損害肝臟。
經常喝酒亦可能會逐漸養成酗酒的習慣。tvb now,tvbnow,bttvb. g" l( k( d" f5 m1 R9 `
（三）維持健康的飲食建議
得舒飲食和地中海飲食的共同點是多進食蔬果、全穀麥、果仁、減少進食紅肉和加工製成的食品。公仔箱論壇, I  P! m: p% B/ `- B- }. N; b& p
兩種飲食方法都有助於減少心臟病發的風險。公仔箱論壇: L+ U9 Y3 N/ J# O8 J4 m
近年一個針對治療心臟衰竭的研究發現，一般患有心臟衰竭的病人，即使妥善治療，5年内的死亡率仍然高達 50%。
一個以 3200 位患有心臟衰竭的女性病人做的研究，發現病人如果能夠嚴格遵守得舒飲食或地中海飲食方式，死亡的風險下降15%。# y4 ?8 f. N$ P
以食療方法來輔助心臟病的治療相當有效，但仍然需要進一步的研究來釐定指引。
適當的飲食調控，可以幫助維持身體健康，減少患病，而達到延年益壽。tvboxnow.com2 O% z! r% c  _( j1 p; D' w  @/ |
在貧困的地區，食療的方針是供應食物和清潔的水，但在北美洲最大的健康問題是飲食過度和運動不足。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K9 W' d& n. O8 K& L/ \
健康飲食是要從有益的食品之中攝取足夠的熱量和營養，選擇新鮮的蔬果、穀麥和果仁，以黑朱古力作爲小食。
適量和優質的蛋白質，有助於維持身體的架構、修復和免疫功能，以低脂肪的牛奶製品、豆類、魚作爲蛋白質的來源，減少紅肉和加工的肉類。
從天然的食品中攝取足夠的維生素和礦物質；配合運動來防止骨質疏鬆。tvb now,tvbnow,bttvb" O2 E, d% `( t/ g* X
按照天氣和運動量，適量補充水份，每 4 小時應要排尿至少一次。公仔箱論壇2 M# P! e2 B8 c+ Y0 J
減少吸煙和喝酒。: z( z/ e7 E& r7 N0 K; v6 b

作者: fls125 時間: 2014-8-30 07:41 PM

健康飲食 Healthy Diets ....

y; e' J% X5 j O% F5 s$ U
adopting a healthy diet, healthy lifestyle
and exercise also important ....

作者: soforlee 時間: 2014-8-31 07:28 AM

1 b- }0 F# ~3 K5 R. |tvboxnow.com3 [* k0 a# K' y% F1 C5 t" f+ R1 k
adopting a healthy diet, healthy lifestyle公仔箱論壇. O& t) q' _5 [( `' C P- I
and exercise also important ....TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y' h2 v0 E5 q; A3 h7 e( C5 i
fls125 發表於 2014-8-30 07:41 PM

agree totally

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)