標題: [中式食譜] 水蟹生地湯 [打印本頁]

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作者: puma8811    時間: 2008-3-31 08:39 PM     標題: 水蟹生地湯

【材料】
) l  B. T& N: y0 I% Ftvb now,tvbnow,bttvb水蟹一隻
: @5 o1 n7 Y3 M; ~5 p公仔箱論壇生地一
' t% S5 g) L4 K% P# m' t蜜棗三粒tvb now,tvbnow,bttvb; E0 S  q, t5 j
生薑五片
/ M5 g4 N- A1 `% }- q公仔箱論壇清水六杯, _5 ]. P, _3 U0 G
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【做法】
, w( l& d4 T  K; a- ~$ Wtvboxnow.com(一)水蟹洗乾淨，待用。4 X1 M" O/ s. a% D) s  |
(二)蜜棗洗淨切碎，待用。
: @& N! ]- n" Otvb now,tvbnow,bttvb(三)燒紅鑊落油，爆香薑片，再放入水蟹落鑊，加二滴米酒略炒去腥味。
* A! N2 S0 u/ `" i# L$ U2 J; U1 \公仔箱論壇(四)加清水入鑊內，落生地及蜜棗於鑊中。公仔箱論壇) z: j3 \% g4 r
(五)所有材料待水滾後滾三十分鐘，即可飲用。

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作者: minixd    時間: 2008-3-31 08:59 PM

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