標題: [中式食譜] 普寧焗生蝦 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2014-9-17 01:25 PM     標題: 普寧焗生蝦

材料
' U$ u- t( a# a3 G9 e海中蝦 450克+ j1 z4 Z7 R. i( }8 r# a( K. d
普寧豆醬 1湯匙公仔箱論壇4 Z+ w! u/ y0 r6 q
薑（切條） 10克
" O) u/ H% D/ u1 v9 n8 d公仔箱論壇裢（切度） 2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |" T  a8 C; o2 i  n: @. F
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! P6 \& o3 C% ]$ \) R% }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法
6 K) f, S$ p* V1.蝦洗淨，剪去鬚腳。
# O) E1 W; e' Y+ V' Z( l0 `: Q2.燒油2湯匙，下薑、裢起鑊，加入普寧豆醬及中蝦，炒至略轉紅色。
7 @0 O  k0 }* Y3.加入調味拌勻，合蓋焗3分鐘即成。
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調味
. ^" V# a- x7 Y& z5 x  u- B& K: Stvb now,tvbnow,bttvb玫瑰露酒 1茶匙
" R5 b; d% D0 ]# }  Y- A醬油 2湯匙
  W$ N. g9 C  Itvb now,tvbnow,bttvb蠔油 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z, g8 A, K& c% d6 E( T1 Z
砂糖 1茶匙, `8 `8 ^" u# Q" U0 a: S
水 1湯匙

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