標題:
[中式食譜]
蠔油栗子雞翼煲
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2014-9-27 01:26 PM
標題:
蠔油栗子雞翼煲
材料
tvboxnow.com! B. u5 Q9 ]3 N" t3 b
雞中翼 400 克 [14 安士/10.5 兩]
+ g2 j. e! V0 X; _0 e( w* vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
煮熟栗子 170 克 [6 安士/4.5 兩]
tvb now,tvbnow,bttvb5 e( T/ v7 q3 T" r. a* G0 }
冬菇 3 隻 [浸軟及切塊]
' `: r8 z. J. r! |3 p7 \; y
蔥 2 棵 [切段]
' A9 f8 F" g1 G- O9 x/ d
李錦記蒜蓉 1/2 湯匙
! q" n( ^" X0 U( c( Ntvb now,tvbnow,bttvb
酒 1 湯匙 [隨意]
/ h" j9 ?) E3 D- G% dtvb now,tvbnow,bttvb
生菜 伴吃用
tvb now,tvbnow,bttvb; U" n: f( H3 O
7 h+ Z, Y7 Q- i+ I/ V6 J0 X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H* y1 P& i5 z/ t8 O* @
製法
公仔箱論壇8 I; v1 S1 C, `$ J! F, d; k7 B
1. 雞翼與醃料拌勻。
tvb now,tvbnow,bttvb6 o V: T! i$ a2 [4 \' i
% K2 q) l" C- N& g" {; I2 utvb now,tvbnow,bttvb
2. 於煲內燒熱2湯匙油，爆香蒜蓉、冬菇及蔥段，加入雞翼炒熟。
1 }: e7 j. U* n p' j! M5 j& b, v
+ d% c% ^* W$ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3. 贊酒，加入栗子及芡汁，加蓋慢火煮至汁濃。
$ X+ b; Q# A& l! W! C- ^ q4 wtvboxnow.com
# c/ h5 t- M8 t1 U* l+ _2 Otvb now,tvbnow,bttvb
4. 吃時伴以生菜。
+ a! R. k" k" V; Itvboxnow.com
% S' b& }9 N! P2 `tvb now,tvbnow,bttvb
J$ J' w- U' t% z* N& {% q/ e( a" _tvb now,tvbnow,bttvb
調味醃料：
2 {5 O1 X% u" @# X# I4 I$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
李錦記舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙
tvb now,tvbnow,bttvb: m2 F. S$ ^, F" q4 \( k
粟粉 1 茶匙
- c) e8 {. ?: ptvboxnow.com
李錦記純正芝麻油1 茶匙
( H" g; k* b" i- g- y9 U+ k: K# btvboxnow.com
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `0 P5 a! z( E$ n3 e; b0 p
0 }1 J5 \, u; S$ n6 t
芡汁：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _7 @/ g/ r8 K+ D# t
李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙
+ F' @: R" Q8 p% [1 {- B
水 250 毫升 [1 杯]
公仔箱論壇8 \- ^) l l. q$ {3 T& L# D
粟粉 2 茶匙
. U/ O) g% D7 `公仔箱論壇
糖 1 茶匙
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
