標題: [中式食譜] 南瓜椰漿燜雞 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2014-10-10 02:56 PM     標題: 南瓜椰漿燜雞

材料:         tvboxnow.com2 m+ l( |  L9 K7 C8 C# _
去皮雞腿 2隻、圓南瓜肉 200克（切粒）、上湯 半杯、低脂椰漿 半杯、乾蔥 4粒（切片）、杏仁片 2湯匙、番芫荽 1棵（切碎）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m# ]7 O  Q7 {. J

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" V& P# @0 R7 D公仔箱論壇鹽 半茶匙、胡椒粉 少許、紹酒 2湯匙
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7 d2 q4 l- }" g. X& g1 G7 Otvboxnow.com做法: / j* S# P8 r& b
1.先將雞腿斬件，用鹽及胡椒粉醃10分鐘。南瓜粒隔水蒸5至6分鐘。
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( a9 a/ `7 N$ m5 N: S' O公仔箱論壇2.將南瓜肉及上湯放入攪拌器內打成蓉。tvb now,tvbnow,bttvb/ Q' W" W; M9 _0 m+ p$ V
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3.起鑊爆香雞件及乾蔥片後灒酒，然後注入南瓜蓉，略燜3至4分鐘。
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- }! n; J1 i  m. Q$ B' \+ C4.淋上低脂椰漿，灑上杏仁片及番芫荽碎即成。

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