標題: [中式食譜] 海鮮煎餅 [打印本頁]

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作者: BeiDouChef    時間: 2014-10-12 06:14 AM     標題: 海鮮煎餅


! P' F- V% e* m9 \tvb now,tvbnow,bttvb材料
. O+ p  r/ a8 R" u2 h  JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    綜合魚漿火鍋料
  {: B" O7 ^* F% n1 u. R9 E8 u    150公克
$ J7 S  {+ \8 s3 B  A( g4 h0 g" B    韭菜公仔箱論壇( W4 ~* a% _) \1 W  Z7 N
    3根3 @+ Z" z3 ^& S- _% V: x
    糯米粉
) J8 A! q' N5 L- y/ ~! l公仔箱論壇    4大匙
& M" s2 m" P* c. o    水公仔箱論壇- E1 Z9 ]4 D0 z3 c- x! Z
    2大匙
1 h+ [) J9 q/ Ctvboxnow.com    蛋
9 w  c* ^8 z% K, w* z2 H    1顆
9 U, C# E) ^+ Z4 [2 i9 P    熟白芝麻0 k6 }1 k8 ]4 E2 r( A
    1小匙
: C) r7 R1 g- \9 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" H! a9 {: i, i3 R調味料公仔箱論壇3 S  z; ^) b" g$ q6 {! q
    黑麻油
6 p& T- I  i) Y0 L" a& }! ]tvboxnow.com    1小匙
7 M. d$ L* ?0 y+ T$ ~0 S, y+ Vtvb now,tvbnow,bttvb    韓式辣椒醬公仔箱論壇5 o( P. U- u& {, _& \  s0 d
    1小匙2 w8 J: V' P; T! c- f$ ^
    蒜泥
/ l, B/ A$ y+ ?& T" O: ?4 W% g8 P/ _公仔箱論壇    1小匙
3 @5 g& f+ a. ~' i% b公仔箱論壇    醬油公仔箱論壇" o0 @4 n( E, R: V8 J  p7 \
    1小匙tvboxnow.com2 [, E2 {/ J( t3 D7 |) t
tvboxnow.com2 }/ @4 w- O' {: ~7 z
作法     tvboxnow.com  N8 l# o4 c; j% E$ _% v3 Z% p% k2 v
    1.綜合魚漿火鍋料切薄片；韭菜洗淨切小段，備用。     , ]# [" F7 X# N. ?7 l6 V# H# }
    2.取一碗倒入糯米粉、水、蛋液打勻。     
% |  s4 E) l$ _! {    3.加入所有調味料拌勻。     tvboxnow.com" K. K0 x. y' M! V: \
    4.再放入作法1的綜合魚漿片及韭菜段拌勻成麵糊。     1 f" q6 N: e+ p" q! Z) f
    5.取一平底鍋，倒入少許黑麻油加熱，倒入適量的麵糊平均鋪在鍋內。     & K! j  |' y  y1 ^  P) N) F- K6 a
    6.以小火慢煎至兩面金黃，起鍋前灑上白芝麻即可

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