標題: [中式食譜] 蘋果咖哩牛肉 [打印本頁]

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作者: BeiDouChef    時間: 2014-10-12 01:30 PM     標題: 蘋果咖哩牛肉


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調味料
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0 `" u$ Q1 @+ ~0 V+ G公仔箱論壇作法     4 A  M6 e# v& V( `: |1 |9 f
    1.蘋果洗淨後刨去外皮，平均切成小塊狀；牛肋條切段後，汆燙洗淨；洋蔥切小塊，備用。     tvboxnow.com$ D0 H+ t' [0 C$ }9 N% D
    2.熱鍋，倒入適量沙拉油，放入蒜末、作法1的洋蔥炒香，再加入作法1的牛肉、蘋果丁、水、市售高湯及其它調味料，以小火煮約20分鐘。     
$ K* g6 o1 |1 L3 w- s' ?0 o0 Ztvboxnow.com    3.最後加入咖哩塊，煮至均勻軟化即可。

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作者: heidi1318    時間: 2014-10-12 04:07 PM

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