標題: [西式食譜] 茄汁漢堡排 [打印本頁]

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作者: BeiDouChef    時間: 2014-10-13 03:59 PM     標題: 茄汁漢堡排


& k5 m2 H& Z% ~* f  e: ltvboxnow.com材料- Y) p$ {! \, ^* h4 }. U( Q
    豬絞肉
% h* K' i& e2 ?8 i4 r# P    200公克
# E4 z0 G6 n) c8 Q) t- l# n" X8 N1 i    綠蕃茄丁
- |" u; k# L9 s! r# C    50公克tvboxnow.com1 f5 h6 Q% }* ^3 Z$ D
    紅蕃茄丁$ z. j5 M& X; M9 y$ l
    30公克
4 Y1 O. q, |" J4 f5 m; K2 m0 o    黃蕃茄丁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C! i3 J3 [( B4 [
    30公克
0 |9 {4 O- h7 e) K4 N公仔箱論壇    麵包粉
9 W$ N  b" T! a) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    2大匙
$ E% N1 |, ?- ~3 Ytvb now,tvbnow,bttvb    雞蛋tvboxnow.com: n8 V% e$ f% e+ c5 Z4 s
    1顆
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調味料" k/ k( b; R  u" k. K
    義大利綜合香料
3 H4 g- n8 z4 @* U1 z/ w    1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb) G' j5 i$ Z) N4 O9 c' K) L
    鹽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X; k$ J$ C: C1 Z
    1/2小匙
1 h& i+ r8 K/ x" ?+ Z/ s    白胡椒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q* i3 U3 A' g* _6 Z% \
    1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E# S7 P' O7 Z' K# F
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作法     
7 S% u! }! ]: W/ |" S0 b& Y  ltvb now,tvbnow,bttvb    1.取容器，將所有材料和調味料加入，混合拌勻，捏成數個小圓球狀備用。5 \# ]# u& V9 Y
    2.取平底鍋，將油均勻塗抹於鍋面上，將作法1的肉圓球放入平底鍋中，略壓扁後煎熟盛盤.tvboxnow.com8 k: @. D% g9 L2 ?5 p0 @8 k
    3.可搭配蕃茄醬一同食用。

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