標題:
[中式食譜]
欖菜雞絲炒薯絲
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2014-10-23 01:05 PM
標題:
欖菜雞絲炒薯絲
材料:
& e/ x- u% ?- n! o$ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
欖菜1湯匙、薯仔300克（去皮、刨粗絲）、雞髀肉150克、紅椒1隻（切絲）、蒜頭1粒（切片）、芫荽1湯匙（切碎）
tvboxnow.com7 x" Z% M4 Y5 X8 A+ }2 u
4 K. n% ~/ m6 }/ Itvb now,tvbnow,bttvb
6 G4 `4 y% f5 q* l3 r' ntvb now,tvbnow,bttvb
調味:
& T3 r A) z4 F/ U' l: K6 |
鹽1/4至1/3菜匙、糖1/3茶匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?$ K; k9 M) S3 u$ X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c) ? T; b* ~* h: L5 ]9 H
醃料（雞髀肉）：
8 j7 s. h; B: _2 U6 D Z
黃酒1茶匙、生抽1茶匙半、糖半茶匙、生粉半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
% h' {% }0 Y- K. P3 H+ s( d+ R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @+ x0 o+ S& G
tvb now,tvbnow,bttvb1 t" R% ~' t2 ^4 J) i: {
做法:
. X7 s2 U. O2 Q- S0 C3 I1 A/ ]
1.薯仔絲用水沖走澱粉，然後隔乾。
; _6 n' o6 ?4 U7 z
tvb now,tvbnow,bttvb5 C8 X! X7 ^6 u6 o! c
2.雞髀肉切絲，與醃料拌勻。
公仔箱論壇 T5 j! z$ k2 v0 X. l* }* ^
S9 u% [4 c3 x* g7 ]+ y) i+ Ktvboxnow.com
3.燒2湯匙油，先炒雞絲及蒜片，加欖菜攪勻。再加薯仔及紅椒絲炒勻，下鹽及糖炒勻，撒上芫荽裝飾，即可上碟。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
