材料: 6 o' E$ C) A, k$ a* o0 u公仔箱論壇瑤柱上湯250毫升、蝦仁150克、蝦乾12隻（略浸）、炒香蝦子1茶匙、豆腐2盒、蔥1條、薑2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z2 y+ N9 U3 Q3 `" ^: j9 f
7 s ~4 \! U: R9 S% Vtvboxnow.com * k% {( H! x; f' N1 w公仔箱論壇調味: + f1 j# [, I5 k8 Vtvboxnow.com醃料（蝦仁）： 鹽1/4茶匙、生粉半茶匙、麻油及胡椒粉少許 ' W" A) t# O r公仔箱論壇 + P1 n' H: |; D/ P t+ q6 |公仔箱論壇芡汁： 生粉水適量、胡椒粉少許 A6 n9 y# q; S1 C8 f6 { 1 W [/ V7 q, j5 ^$ x4 ~公仔箱論壇 7 Y5 B! Y6 Z, V1 X* s& L公仔箱論壇做法: ! y" q/ [4 e0 C& n6 \& D/ ]1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 蝦仁與醃料拌勻；蝦子加入白鑊中以慢火炒香。 3 A/ z3 n' H) W$ A1 ztvboxnow.com 9 q& F$ U$ U& I- m) f' b" r; \8 C2. 豆腐切粗粒；蔥白切段，綠色部分切成蔥花。, H6 v1 W4 V' o+ }; z
公仔箱論壇 J/ D5 w! J% _: G. N) Y
3. 燒2湯匙油，把蝦仁炒熟，取出。tvboxnow.com) H& v/ H" Q+ a! Y
, a, C3 `, S+ K' C m- ?2 E公仔箱論壇4. 下1湯匙油，爆香蔥白及薑片，注入瑤柱上湯，放下豆腐後改以中慢火燜煮至入味；加入蝦乾、蝦仁及蝦子炒勻，然後拌入生粉水埋芡，撒上蔥花便可上碟。作者: 金羊五叔 時間: 2014-10-25 11:06 AM
