標題: [中式食譜] 桑椹杞子鵪鶉湯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2014-10-25 05:22 AM     標題: 桑椹杞子鵪鶉湯

用料: tvb now,tvbnow,bttvb" ~5 n) d- J! H+ ~; L% |6 H' D
桑椹5錢(鮮品2兩), 杞子5錢, 紅棗(去核)8枚, 急凍鵪鶉2隻.3 q/ h1 J. d# a

3 I- d) [" U2 e- c$ w公仔箱論壇做法:
( I' P7 Z; Q. D3 e( ntvb now,tvbnow,bttvb鵪鶉解凍後出水,與其他洗淨了的材料同放入煲內,加水煮約2小時即成.5 \9 d+ W* W$ [! b; F
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! j+ p  `# k; A4 S1 A+ c) K; Q, e3 _. K* i~ 小貼士:
; o$ s$ y( j" j- H  |tvb now,tvbnow,bttvb鮮桑椹當造,用鮮品味道更佳. 鵪鶉素有動物人參之稱,能補五臟. 如無鵪鶉,改用竹絲雞或瘦肉都可以.7 }5 l& Q, f; ?& X7 d$ f4 W$ G% s
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[桑椹杞子鵪鶉湯] 能滋補肝腎,保護視力. 對視物模糊,腰酸,頭暈,耳鳴等都有幫助.

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