標題: [中式食譜] 茯神紅棗麥米湯 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2014-10-25 05:27 AM     標題: 茯神紅棗麥米湯

用料是：
% b6 L) o5 t9 U9 |* `  Z( ]tvboxnow.com麥米2兩，茯神5錢，紅棗6~8 粒。
$ ]+ B( E! ^/ ~' p
; e" E" c1 q, L7 e* U% r9 L7 Z4 O
4 ?- p" V1 E4 Y$ f, u做法：9 T4 S6 Y- }4 p. z9 n+ K. a
麥米用清水浸2小時，紅棗去核，茯神浸洗；將全部材料放入煲內，用10碗水煮個半小時成6碗左右即成。飲湯吃麥米、紅棗。
9 u1 r3 W- b' v2 n% q& H9 A
3 S+ `6 w% ?: G$ H
8 L# x0 A( V2 M& P0 rtvboxnow.com小貼士：
* A- F' Z; t' u" |" n( ~; \此湯鹹甜皆可，家常食用可加蓮子,百合及豬展同煮。圖中為野生的抱松根而生之茯神，治心病必須用茯神。如買不到野生的，用普通白色茯神亦可。
5 ]1 b* N1 `. \: htvb now,tvbnow,bttvb
$ D( _2 u# n% W% Y- Ltvboxnow.comtvboxnow.com( x, h8 Q) Z. V) r4 @# p
有寧心安神作用，對心虛驚悸、失眠煩躁人士有幫助。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0