Board logo

標題: [中式食譜] 雲南津菜卷 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2014-10-29 04:40 AM     標題: 雲南津菜卷

材料
7 ^, c% b; m0 N% [5 I' d% t7 M; [tvb now,tvbnow,bttvb莧菜 300 克 [去葉]
5 `* g' Y6 x% a$ @+ NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金華火腿 80 克 [切幼條]
3 Z6 S/ b, B- d& v; \6 ?& Qtvboxnow.com甘筍/紅蘿蔔 50 克 [切幼條]公仔箱論壇# t: f% ~1 C3 x6 q7 J& A5 E
冬菇 3 隻 [浸軟及切幼條]
/ d5 |) y( i9 D$ P9 r雞湯 1 1/2 碗tvboxnow.com. j3 d& Y( ]* m# E2 ]" `; M
鹽 1/2 茶匙
9 _6 B& R2 r/ i5 xtvb now,tvbnow,bttvb紹菜/黃芽白/津白/大白菜 10 塊 [去梗]tvb now,tvbnow,bttvb' Z8 a. m! R) g1 q1 C( f- W
公仔箱論壇# S% z: t# O5 ?5 N, v3 k

3 B3 N# m* r2 m& U. V: o調味料1 A  Z! F: Z( ^( N2 S
雙璜醇釀頭抽 1 湯匙( B" R9 L0 ~/ n) r" U2 v
粟粉水 1/2 茶匙tvboxnow.com% i* I% ]# }; J7 s0 B  _
糖 少許! ]& V' i2 f1 U1 w7 C& U. n

% [+ v6 Z% M% ]6 J; [! D5 D2 |tvboxnow.com
- k* M+ L5 Q- M* T5 c4 \0 l8 G$ A芡汁
6 ?7 ~7 R8 q6 X6 R2 {( Z公仔箱論壇舊庄特級蠔油 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F7 M" r- Q$ d$ Y: S  I  ]5 z
純正芝麻油 少許! q7 ~3 Y: s$ V0 x+ |0 W) X
粟粉 1/2 茶匙
) B/ @6 N$ X7 r) A5 ztvb now,tvbnow,bttvb糖 1/2 茶匙
( t: q0 X2 c8 ~1 d9 {! VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 少許
/ A5 Q4 m0 D4 i) Y$ h# K( P+ ^6 ?
( I4 T) J( t# ~. g8 P% {$ {公仔箱論壇
. E4 _' w1 H7 h$ [2 X程序tvboxnow.com; v0 f$ _( y; @
莧菜、火腿、甘筍及冬菇用清雞湯半碗,加調味料炒熟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R7 ]: |  D1 u6 x

% J9 H! k3 s) p+ h8 Ctvb now,tvbnow,bttvb用雞湯半碗及鹽煮熟津白菜,取出瀝乾水份。捲入(1)之各項材料,製成津菜卷。! ~. V0 _# \- _* X# \" ?" S1 M
tvb now,tvbnow,bttvb, f, ?+ F: j8 X3 O6 p# V
把餘下的半碗雞湯煮沸,加入芡汁,連同津菜卷炆5分鐘。





歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0