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標題: [中式食譜] 蝦乾滾莧菜湯 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2014-10-30 04:27 AM     標題: 蝦乾滾莧菜湯

材料公仔箱論壇9 Q& ~7 v; {9 |0 h) e7 L
蝦 乾      2 湯 匙) m2 t) b/ k& e2 p; g4 J1 Q
莧 菜      12 兩
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薑        3 片tvboxnow.com, W8 w3 i5 Z" b9 T& h
水     2 杯
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蝦 乾 洗 淨 。 紅 椒 切 絲 。
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  U/ M1 X- T: v' n6 \, c" h$ p鑊 加 2 湯 匙 油 燒 紅 , 爆 香 薑 及 蝦 乾 , 加 入 2 杯 水 煮 滾 , 約 煮 10 分 鐘 , 加 入 莧 菜 煮 片 刻 , 加 紅 椒 絲 及 加 鹽 調 味 , 即 可 。
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