標題:
[中式食譜]
百合銀耳潤肺湯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2014-11-1 04:26 AM
標題:
百合銀耳潤肺湯
材料： (4~5人份)
2 Z* E* y K% i% WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
排骨.....300g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 h0 }0 b3 w& d7 t0 }2 `- _
白木耳.....1大朵 (約15~20g)
" m* \4 Q( k( l0 atvb now,tvbnow,bttvb
乾百合.....手抓一小把 (約20g)
& @+ F$ C$ p( \ p8 E( P0 ?tvboxnow.com
薑.....2片
tvboxnow.com" a8 B* ?4 a# Z$ t% D7 c' H! b
鹽.....適量
公仔箱論壇3 P$ |+ n9 G M1 _' t: n$ d6 D
水......1200ml (用壓力鍋所以水份不多若是一般鍋則為1500~1600ml)
公仔箱論壇: C) o/ K$ J7 o4 A7 o( J7 y9 A! O
也可加點蓮子、紅棗
tvboxnow.com) w5 H9 m7 j2 @$ E( P
( X( i" B+ T9 R
' b4 R) B4 G# R! z& i1 D- Etvb now,tvbnow,bttvb
做法：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X8 G3 a, n1 S8 p: N6 f
1.百合用清水淨泡約1個小時，途中要多次換水；白木耳泡軟，洗淨撕大塊排骨冷水下鍋煮至滾後，撈起洗淨浮末；薑切片，備用
. E. P3 H8 |- c. V& u5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, T$ R9 J7 C# l- S% b
' q h+ G* A5 @- @
2.將排骨、百合、白木耳、薑片，放入鍋中，加入清水
9 x% K: z, h" p- R
% N |% v" w1 K- b- W" k! i
(一般鍋子就以大火煮滾後，轉小火煲約1個小時，再加鹽調整鹹度，即完成)
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
