標題: [中式食譜] 欖菜蒸排骨 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2014-11-2 04:22 AM     標題: 欖菜蒸排骨

材料! O. N, K7 A, v9 k" c
400克.....排骨
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& a, F! k( c( I0 _3 I( z8 |2湯匙.....欖菜tvboxnow.com+ {$ e# {- S- j0 \

$ D- P4 [: O0 u! D2 Z; Jtvb now,tvbnow,bttvb2瓣.....蒜頭2 U& q5 A1 }+ @# A4 l. k4 |$ d8 p% l
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1隻.....紅辣椒tvboxnow.com9 _3 E9 y! S/ v
公仔箱論壇- O- P1 \) P4 L+ X/ O
5克.....蔥" H. M, O- {& b1 h* Q% V

1 g7 Y, r- q- V" I+ b% R* c6 k2 k" u% g3 S- V4 }: m: A

. `3 n6 V% c0 H( e0 f豬肉醃料tvb now,tvbnow,bttvb1 K8 E. k$ e9 Z+ s8 ^$ W$ i" |' N6 d
1茶.....匙豉油
& E: K) G; {# I, @公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \$ ?% d3 t4 @2 N9 N
1茶匙.....糖
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; h' Z. L) h+ k1/2茶匙.....胡椒粉
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1/2湯匙.....油公仔箱論壇' w0 E/ b, Z8 i- P+ R9 q' N0 x

. y  {9 u# {' n; B4 g; R  OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1湯匙.....粟粉
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/ y- ~7 G! o% i$ `4 c. T公仔箱論壇做法
2 U: z4 J: S8 n0 ?+ f公仔箱論壇1.把蒜頭切片，紅辣椒切粒成圈，並把蔥?碎公仔箱論壇0 ]: n. x! u3 `& u) k/ |) v
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2.加入醃料把排骨醃15分鐘tvb now,tvbnow,bttvb4 T2 C9 E3 K  P

0 c* v+ o8 H4 P1 j, k  l! Ptvb now,tvbnow,bttvb3.中火燒熱炒鑊，落油，炒香蒜片，然後加入欖菜及糖，炒勻後攤凍$ v* X+ a7 v4 b' ~
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4.再加入排骨混和，轉上碟，隔水蒸10-15分鐘至熟透
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0 _' P3 l) e3 z3 M2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.最後，灑上紅辣椒及蔥tvb now,tvbnow,bttvb8 k9 R! |7 j6 _. ]4 a
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6.上碟即可

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