標題:
[中式食譜]
啤酒排骨
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2014-11-2 04:23 AM
標題:
啤酒排骨
材料
) [+ p, q+ l, i4 F' {9 ~5 j* U" Ctvb now,tvbnow,bttvb
排骨.....1磅
. b8 W9 m4 @! x8 h+ ? i' Htvboxnow.com
牛油.....2湯匙
9 b1 j9 G- I6 A" a
蒜頭.....3粒
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z) J: j+ V+ A# b! @, v
黑椒碎.....1湯匙
! N0 F, O t- TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
紅辣椒.....1湯匙
公仔箱論壇2 M0 t* F/ E9 j' \) n/ s! I
* ^: k- J. v$ q( Mtvboxnow.com
2 d% }; A; e7 P' j! ]* RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
醃料
/ M4 ]( [, c, S% U& Stvb now,tvbnow,bttvb
荷蘭IMPORT啤酒.....1罐(330毫升)
* j. a2 O6 v @1 X) f( T: g公仔箱論壇
砂糖.....1/2茶匙
7 P6 K) L/ W( {$ Q, }8 ?* Z% M
% O( u% E' p% V) K/ v) o% Z1 \% k: atvboxnow.com
" B9 T1 B6 Y3 b, G4 [3 w
調味料
tvb now,tvbnow,bttvb/ c6 p. O* D) ?8 V( e" Q
生粉.....1湯匙
# I2 ?& P# t; qtvboxnow.com
生抽.....1湯匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s! I, k7 N& d1 a0 T- y# O; `
, Y6 ?' \ x6 M( g公仔箱論壇
7 ?; i( [9 c w/ {8 U3 E
做法
公仔箱論壇7 W C8 f% Q! R+ _. |
1.在洗淨的排骨中加入砂糖和啤酒醃30分鐘。
6 i5 {3 w) `, v; |' a+ c
7 u& X9 c1 s' [" Q+ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.把蒜頭切碎及紅辣椒切粒。
+ G4 ^" _: S3 M" o2 g
4 q1 Y4 q/ g, l* }# k5 J" c公仔箱論壇
3.在醃好的排骨中加入生抽及生粉拌勻。
3 C6 f9 ^+ Y4 P& u# U1 m公仔箱論壇
9 ?) k; P( c% X& a. j' F9 k
4.在平底鑊中燒熱一塊牛油，把排骨及醃料倒入鑊中，煎煮至八成熟後，盛起備用。
0 h+ i z/ T7 P% j( D# h5 p6 _: J
3 E. L: V9 l0 x6 A X1 P$ J
5.另燒溶一塊牛油，炒香蒜蓉、黑椒碎和紅椒粒。
! ]+ ?! ^# k R4 B9 g2 o5 t% R公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb7 x% C }" x, x- Y; b6 I4 z# U
6.排骨回鑊兜炒至全熟，即成！
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
