標題: [中式食譜] 黑糖煲仔滷排骨 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2014-11-2 04:25 AM     標題: 黑糖煲仔滷排骨

材料
$ A; J0 G2 W% Q' a# F排骨.....600克公仔箱論壇( z3 ~) Q( `5 m
黑糖.....50-75克 (可隨個人口味適當調整)- \& p- P& o  i( V3 m& f
豉油.....100毫升
& ~  Y) b" l7 I/ @/ I# n薑.....100克& F* @# e' ^# G% ]
蔥.....50克
  i1 Z( P, R1 `' e7 U( a2 I) \; m水.....100毫升
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+ t9 |1 D# ~. ^3 N3 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvboxnow.com0 j8 K! D7 R! N( P& @
1.將黑糖磨成粉末狀* h/ w& g1 e5 |" M) e" {
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2.把薑削皮，切片
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3.將蔥切段
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4.高火燒熱煲仔，加入水和排骨，煮8分鐘至7成熟，間中加以攪拌公仔箱論壇# ?; z4 T7 k  H8 T
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5.加入滴珠豉油、薑和黑糖，拌勻後再煮15分鐘至收汁及濃稠TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y1 B* u) r/ n0 o+ @

+ B( s- e- I+ w, J9 Y& B0 n* t, n( j6.最後加入蔥段拌勻，即成公仔箱論壇) q3 k+ \! r  J1 T0 N5 H# x

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