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標題: [中式食譜] 蠶豆雪菜湯 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2014-11-4 04:34 AM 標題: 蠶豆雪菜湯

材料：公仔箱論壇( b( J5 e7 A# M8 ~1 u$ i
去衣蠶豆(五兩)，雪菜(二兩)，紅蘿蔔(1隻)，冬菇(5隻)，薑(4片)，水(8碗)。
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做法：
雪菜洗淨切段，紅蘿蔔去皮切方塊，冬菇浸軟切粗粒，將材料洗淨後放進煲內，水滾後轉慢火煲1小時，加鹽即可。

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