Board logo

標題: [食肆地點] 富豪軒推出「四川美饌巡禮」 [打印本頁]
作者: nt1972    時間: 2014-11-11 04:36 AM     標題: 富豪軒推出「四川美饌巡禮」

富豪九龍酒店中菜廳富豪軒不但提供傳統巧手粵菜，更有多款地道四川風味美饌以供選擇。餐廳現推出四川美饌巡禮，川菜師傅特別用上多種香料來入饌，設計出一道道以麻、辣、鮮、香為主的風味佳餚，以饗食客。
- C9 ~: s8 ?# K9 V0 Stvboxnow.com公仔箱論壇, L% `  l3 c6 Y& G% X+ A# B8 @

# _& T2 Y/ N) u) \( ktvb now,tvbnow,bttvb推介菜式包括四川重慶雞煲，其特色在於既香且辣，濃稠的醬料緊緊包着雞件。功架十足的師傅擅於用火候將香味完全逼進雞肉內，刺激滋味令人欲罷不能。泡椒年糕炒蝦球用俗稱「魚辣子」的泡辣椒為主要香料，讓菜式辣中帶微酸，再與新鮮蝦球及煙韌彈牙的年糕同炒，開胃惹味。剁椒蒸魚頭則以鮮味的魚頭，配上四川其中一種調味料─剁椒來烹調。剁椒是選用新鮮辣椒，自然發酵醃漬而成，味道帶點酸辣，令您吃後難以忘懷。至於麻辣香酥骨，則先將排骨炸至金黃香脆，然後配合辣椒乾、指天椒、花椒、八角及秘製麻辣醬，令這道菜式帶有四川傳統特色。8 f2 {: ?& s. {5 `
tvb now,tvbnow,bttvb, }; y% e2 a/ b( A! ]

+ r5 V: [3 }8 ?+ K8 ?: N5 Z/ ~公仔箱論壇富豪軒之「四川美饌巡禮」推廣期至2014年12月31日，食客實在不容錯過。
8 }& n+ {! r' ]
, X! x8 b! a; a「四川美饌巡禮」菜式" E, s; F5 @% |# ]8 ]% t  I# k
鐵板漁香牛柳港幣218元
泡椒年糕炒蝦球港幣188元
宮保蝦仁港幣188元
四川重慶雞煲港幣188元
泡椒田雞港幣168元
剁椒蒸魚頭港幣168元
老城回鍋肉港幣168元
麻辣香酥骨港幣118元
京醬肉絲港幣118元
價目需另加一服務費tvb now,tvbnow,bttvb& z7 o9 N- }7 R' J
富豪軒專門提供傳統巧手粵菜、地道四川風味美饌及多款精美點心。中菜廳設有多間配套完備的貴賓廳，適合不同類型的宴會或聚會之用。; Z# E  J) [  O7 b
公仔箱論壇( t5 ^9 T& x$ {2 D& R
富豪軒' y! f5 ~6 `8 a: p. n
地址：香港尖沙咀麼地道富豪九龍酒店7 a9 P+ x; H4 f: @1 Z- _1 e8 f' x' X
tvb now,tvbnow,bttvb0 ^9 R& l3 f# Y0 [3 X; z) @0 p
 3 x; k5 }: ^% G4 q
營業時間：
( J1 z- y9 J# }- t公仔箱論壇

－ 完 －

1 }- f/ h9 y0 ]( N* A2 x) }- P, k
圖片說明﹕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K! f6 n. P  o
, N* W6 P. y9 \, x
01_四川重慶雞煲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H" X& w5 T+ n7 \
公仔箱論壇. Q& P! k3 ]* P6 i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B! ?. d- v# A/ _9 S  s
02_泡椒年糕炒蝦球tvboxnow.com# E+ w( V3 L! ^3 t( R# {, M

4 ?: q7 I: b9 M1 c2 p5 gtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇' v: w# }9 b* ?6 r
03_富豪軒公仔箱論壇, X* v0 S1 n2 l6 q




歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0