標題:
[西式食譜]
印尼式雞肉串燒
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2014-11-18 12:13 PM
標題:
印尼式雞肉串燒
材料
tvb now,tvbnow,bttvb6 }3 c" e. b7 B# u% X" ~ c+ @
乾蔥..........10克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I) g8 A; y+ C9 K d, }' X
蒜茸..........10克
& I/ Z: V4 L- N
酸子..........10克
tvboxnow.com/ |' Z, v) R& C2 i
老抽..........1湯匙
) ]! h, k+ o w9 O1 r' HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
印尼甜豉油..........1茶匙
tvboxnow.com) l! B6 o8 T0 b+ _+ K* Q1 J4 i( p
雞髀肉（切粒）..........150克
. J$ a9 w9 t; J% @5 ]tvboxnow.com
% r7 i9 F" I+ F3 [9 u6 h" z公仔箱論壇
. G, Q; u* z* ?% z1 k* c2 v8 jtvboxnow.com
做法
/ N5 j. M6 J9 _: k+ \6 mtvboxnow.com
1. 酸子加水會變成酸子水，用作調味。
5 c# I9 ]* k ~# v! k- Q
: o$ ?1 {. t$ I& a7 Z/ f
2. 雞髀肉去骨切粒，與調味料混和醃約2小時。
; p+ L. [- @2 W# J$ Ttvb now,tvbnow,bttvb
# P7 M+ \ e8 p& N+ w3 D
3. 將雞肉拉平以竹籤串上，以雞皮隔開肉粒。
8 z$ _" k' `6 h7 b) W7 @
公仔箱論壇6 E4 n4 F/ v, @0 q! N& j
4 .居家可使用電爐，燒法與燒烤無異，燒時毋須額外掃油調味。
" C, n9 n$ @+ m; ? z3 `: QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 q8 r) F# @9 G2 j
K9 y4 {) e$ u8 { O: wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
小貼士：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _1 e5 L1 {# L- f4 [
雞皮包住雞肉串起，燒時油份滲入雞肉更惹味。
) L7 j, B: Q8 ktvboxnow.com
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
