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標題: [西式食譜] 香煎雞腿排佐蕃茄醬汁 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2014-11-25 04:05 AM     標題: 香煎雞腿排佐蕃茄醬汁

材料tvboxnow.com: F/ b9 r$ S2 ^+ v3 t- P/ F
去骨雞腿.....1支
: D8 G% m" l5 B' g3 }* `Prego義大利麵醬.....8大匙
: }7 B5 t7 q7 _* w* JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....1大匙3 z: F$ s1 v5 v9 d; C# P
胡椒粉.....1/2小匙
5 x/ g* |$ z. S紅蘿蔔.....2小塊
2 X0 j# z( Q: b* P/ dtvboxnow.com綠花椰菜.....2朵; X* i3 ^0 N+ [( V1 Q; ]
玉米筍.....2支
4 {4 S! f0 W5 J6 a' ttvb now,tvbnow,bttvb蘆筍.....6根
; S1 C- B8 R% M公仔箱論壇tvboxnow.com5 X/ D! @$ o- X8 q9 o- a: J

1 m9 n' G. @9 u. V! _; b/ p作法
: f' n, I) G% x$ V: {( @- a1.雞腿排先用米酒、胡椒粉略醃一下。
+ @1 ]" R0 G5 _. _- M     tvb now,tvbnow,bttvb) m  j# |1 G. y) n3 V
2.紅蘿蔔、綠花椰菜、玉米筍、蘆筍燙熟備用。tvboxnow.com/ Y) @% x0 C% j  `7 K- K% E
     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [+ c0 m* b; h% s+ g& Z6 Y
3.取一平底鍋加熱,放入雞腿排(雞皮朝下)先煎至一面金黃,再翻面將另一面煎熟呈金黃色即可裝盤。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P2 e% {  S2 u+ U0 \6 \* B
     tvboxnow.com% `0 r5 H% m2 f
4.原鍋加入義大利麵醬及少許水煮滾備用。
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7 L/ p5 U; y* `( f8 V7 M5.將作法2燙熟的配料擺置作法3盤中,淋上作法5的醬汁即可。
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