k' n* D0 q9 d w0 J4 b( Ftvb now,tvbnow,bttvb楊燦昌在香港工業學院完成廚師課程，學習烹調西餐、麵包及西餅，然後在酒店工作6年。1994年移民加國後，分別在酒店、西式餅廠、西式及港式餅店打工。他表示，過去培訓了不少徒弟，他們各自開展自己的店舖。直至兩年前的機遇下，他才決定自設餅店，當起老闆。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j5 w* z4 {6 C5 ]4 V( e) R
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在籌畫過程中，楊燦昌遇到困難，他購買的店舖單位，前身是希臘餐廳再重建新的廣場，地主欠下債務而延遲了入伙開業，至半年前餅店才正式開門營業。 , `5 K% ~& Y8 }9 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! M- G+ [. v5 y# Q9 | 購買店舖政府資助90% / N: f' _: [: ]1 \7 c. j& STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J" l, {9 G) P L
其實，楊燦昌對這門生意持樂觀態度。他說，這是一種手作功夫，始終需要依靠技巧和心思才能完成作品。西餅的款式千變萬化，除了迎合客人的口味和要求，更以薄利多銷的方式營運，吸引消費者繼續光顧。所以，即使做上百年仍有生意臨門。 6 q- Y; }4 D( D8 w; E- _4 Qtvboxnow.com' ~1 P3 K7 S% s. C- ]. X( S3 n
楊燦昌指出，政府提供貸款，幫助小型企業起步。由於楊燦昌是購買店舖單位，獲政府資助90%，其餘自行支付；另外生意投資獲50%資助，分15年償還；店內的器材設施必須全新。假如營利欠佳而宣布破產的話，只須償還貸款的四分一。他鼓勵年青人在所屬的行業已累積8至10年經驗，不妨考慮創業，大展鴻圖。作者: serrurier 時間: 2014-11-28 01:51 AM
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從事註冊財務策畫師已23年的王昆明認為，當年選擇自僱工作形式是一個明智的決定，令其事業有更大的發展空間。而且建立了穩定的基礎，可以自行分配時間，參與及支持公益事務，為社會貢獻一分力量。 " W9 \* b. N; W! c. c* M # O* v0 i+ S& l% Y8 S8 \; I在北美完成工商管理學士課程後，王昆明(見圖)於90年移居加拿大。他說，當時沒有本地工作經驗，剛好考取了註冊財務策畫師的牌照，接受公司的培訓後，正式進入這個行業。首年採取月薪制度，第二年有新公司收購，員工可以選擇自僱工作方式留下。; H. f( p r8 h H
/ u5 ^1 x( v0 U, J$ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。王昆明表示，第一年入職時，曾經擔心是否能夠尋找到客戶，加上並非本地出生，講英語難免帶有口音。後來發現只要客戶明白自己表達的意思，做事有誠信及責任感，便獲得對方的信任。經過一年的磨煉，覺得自僱形式對事業有更大的發展空間，毅然接受這個挑戰。$ W* x; _) V0 }# E* C
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他指出，轉換了自僱工作方式，根據所得的營業額與公司拆帳；如果達到所定的業績，更可以免付租金，又可以與其他同事共用設施，秘書協助文書等工作，其實甚為划算。由於自己做老闆，自然會多勞多得，更加落力尋找客戶。
