標題: [西式食譜] 照燒雞蕎麥麵 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2014-11-28 04:00 AM     標題: 照燒雞蕎麥麵

材料:tvboxnow.com" g- s/ V; c4 z6 W# O
照燒雞扒（切粗條）.....1件TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S9 B$ o# @) j' w8 u& C
蕎麥麵.....110克
) X, v! K( e2 ?蒜頭（剁蓉）.....1粒
; ?( ]4 P" Y$ I7 X. a3 W公仔箱論壇薑蓉.....1茶匙
5 o  n# ~. k+ Q5 ^公仔箱論壇蘆筍.....6條
; a& w( S& x  Y: o( ~0 s紅蘿蔔（去皮切粗絲）.....1條
6 H8 Y! r9 T0 ~) H: _雞湯.....100毫升公仔箱論壇& R. o' S9 y2 b* R* b  v
麻油.....少許
/ M2 g3 I  [( i( o$ E  s炒香的白芝麻.....酌量tvb now,tvbnow,bttvb% [/ T9 O8 c& V" j9 I4 ~
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i/ v! p" B2 F8 Q4 V& f$ G1 j2 z
汁料:
' \, j0 B& j4 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本低鹽醬油.....1 1/2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 ?" Y% U) w7 l8 Y: i- T" b7 |1 o
味醂.....1湯匙tvboxnow.com3 N. M' T, p* H% t9 {1 F+ C
日本芝麻醬.....2湯匙
! t& D0 O" i+ a) ]" n  d公仔箱論壇3 G* L; ~5 r: J7 q1 d

+ ]- }0 h6 i; S4 J9 K  b2 e1 F  D公仔箱論壇做法:公仔箱論壇# l2 g" O8 l, \2 f! C
1.蘆筍放入滾水中，稍煮2分鐘。隨即撈起?冷凍水，瀝乾水分。斜切段，備用。
& f* j1 P+ ]" f, q0 l( e2 E; Utvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g7 }$ T) I6 m. A% h! [5 y
2.在同一鍋滾水中，放下蕎麥麵，按包裝上的說明，煮熟。撈起瀝乾水分。加麻油拌勻，待用。
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+ g7 h/ K+ U- s' ?  y/ E- t8 M3.燒熱油鑊，爆香蒜蓉和薑蓉，加紅蘿蔔絲，蘆筍炒勻。倒進雞湯，煮滾，加入汁料，熄火。跟煮好的蕎麥麵和切好的雞扒拌勻，灑下白芝麻，即成。趁熱享用。
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作者: morganlim    時間: 2014-11-29 07:06 PM

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