標題: [中式食譜] 老菜脯燉雞湯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2014-11-30 04:08 AM     標題: 老菜脯燉雞湯

材料
5 P  A+ P$ b/ f) stvb now,tvbnow,bttvb老菜脯.....200g
+ f+ K' U- ~1 O( Xtvb now,tvbnow,bttvb雞.....1隻tvb now,tvbnow,bttvb+ L+ Q  M7 C: z! l6 P- l: T2 D
蒜頭.....100g
+ F: Y6 I+ I. J! g) _/ r; @( c& }公仔箱論壇米酒.....適量公仔箱論壇! G7 D2 l. U! q' m) t
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作法公仔箱論壇, J; S: y8 b3 Q" |9 ?0 |7 P# }+ j
1.熱鍋用少許油炒香蒜頭。
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1 J7 }* w9 Z5 S/ ~, l" j' T% T公仔箱論壇2.用熱水沖洗雞，把血水去除，再把雞、老菜脯、蒜頭、米酒放入鍋中，加水到蓋住所有材料，水滾之後蓋上鍋蓋，用小火燉煮1.5小時即可。公仔箱論壇, L% L7 Q2 h5 x9 Y8 m7 \

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