標題: [中式食譜] 老菜脯燉雞湯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2014-11-30 04:08 AM     標題: 老菜脯燉雞湯

材料+ R5 p, S2 j3 I  e
老菜脯.....200g- X9 S* ^9 x% u  f5 D  ^
雞.....1隻
/ Z: [5 d! c) o! a, R  c  o; X公仔箱論壇蒜頭.....100g
5 b8 K, s" B4 m: Y) v米酒.....適量
8 H+ b/ l* ]* h# f1 Stvboxnow.com+ I. u# ~$ [0 _, ~$ E

1 `6 y, w. w( b0 X7 {& m) `公仔箱論壇作法
. J1 A$ E0 H8 d* p3 p" I( u1.熱鍋用少許油炒香蒜頭。
. ~  R8 P5 I; ^  {$ E( U0 F3 K7 L' w+ Ltvb now,tvbnow,bttvb
( U* \+ g: u# a# ^- X; D公仔箱論壇2.用熱水沖洗雞，把血水去除，再把雞、老菜脯、蒜頭、米酒放入鍋中，加水到蓋住所有材料，水滾之後蓋上鍋蓋，用小火燉煮1.5小時即可。  P: |% b* ?8 o5 I6 J/ P

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