標題:
[甜品]
冰糖燉雙雪(雪耳燉梨)
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2014-12-2 05:30 AM
標題:
冰糖燉雙雪(雪耳燉梨)
材料:
5 ?+ X+ G6 N* E* [/ ~/ W公仔箱論壇
1. 雪梨(天津鴨咀梨)--2個
# D3 n/ G5 i# i. r" d, LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2. 果皮--1塊
公仔箱論壇# F$ z8 M, z& R @
3. 話梅--1粒
) a1 r* i: R$ r# v( itvb now,tvbnow,bttvb
4. 漳州雪耳--3顆
tvb now,tvbnow,bttvb" A& ]4 @9 s& ^' D; r: z
5. 杭胎菊--5粒
公仔箱論壇' k# q. R" n& p1 b( I k
6. 水--800毫升
公仔箱論壇9 D1 q. A3 z+ c- k& ]* z, B
7. 冰糖--4小塊
! c/ Z& j. ?4 H2 p* k3 F( ^tvboxnow.com
$ ]& T$ \: T1 I) s! @9 a* Ttvb now,tvbnow,bttvb
; \3 y) u( w0 E$ C: f! }
做法:
tvb now,tvbnow,bttvb" f6 V1 u( U. i. o( w$ e- |
1. 雪梨原顆去芯，去皮，浸鹽水備用。果皮浸軟，刮囊後切絲。雪耳用水泡開，泡開的雪耳剪去蒂部黃色的部分，切成小塊，沖洗乾淨。
) I! Z* L% X: b! |. r
2. 除杭胎菊外，將全部材料放入燉鐘內，燉三小時。最後15分鐘時，將杭胎菊用少許熱水泡開倒進燉鐘內繼續燉一會便完成。
a: p! }4 c/ b& E公仔箱論壇
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
