標題:
[西式食譜]
乳酪蛋卷
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2014-12-5 04:01 AM
標題:
乳酪蛋卷
. S, O% F6 X1 @2 B1 \% o) F3 [公仔箱論壇
1 }5 ~- @/ I! P9 S
材料
' z) P* `/ X+ w! X9 J
雞蛋.....3顆
/ g5 `5 ?1 \* g5 }. C% utvboxnow.com
牛奶.....30㏄
tvboxnow.com5 Z8 u% d1 b& E" W I, W# B
乳酪絲.....20公克
: R* X9 Q! [4 j7 b8 F
培根.....1片
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _& m: J+ m8 x7 A& h7 f( t
奶油.....1大匙
; n4 O# p- _3 }tvb now,tvbnow,bttvb
+ S/ u" W8 E: I f0 t* W公仔箱論壇
tvboxnow.com7 I& q% }) N- {6 h
調味料
6 m' h9 I5 [/ l2 y& u
鹽.....少許
. s/ X8 }7 i+ }# j4 p
黑胡椒粉.....少許
3 N5 ~4 T% i M, Q, e. J
tvb now,tvbnow,bttvb6 e" Q0 L- A+ O4 c5 c7 m
公仔箱論壇" L* A1 s" J# z. C
作法
% o: O3 Y0 Q6 h- a* R1 {2 ]
1.培根切小片，煎出油脂，盛起備用。
$ U. {2 h6 G) \8 s! m
% @& ~" |* Q" t- f8 d' ~" I1 r
2.將雞蛋打入容器中，加入調味料的所有材料和牛奶混合拌勻。
4 ^. D. ]7 `! L$ T公仔箱論壇
0 H5 F2 J3 k0 r1 `7 D
3.取鍋燒熱，加入1大匙食用油潤鍋，放入1大匙奶油溶化後，倒入作法2的蛋液，平均鋪上乳酪絲和作法1的培根片。
9 c4 ?' _8 r1 K' Htvboxnow.com
tvb now,tvbnow,bttvb/ L% w1 }# t. o" e, s, U; [6 N% W6 _
4.待蛋液邊緣膨起，用筷子攪拌，煎至半熟狀，移至壽司竹簾上，整成圓型即可。
4 j+ a: ^9 n m- K
tvb now,tvbnow,bttvb7 L# o8 ^; C& g& |
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
