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山藥百合蝦仁是一道爽口清甜的養生菜肴，山藥可補脾胃、潤膚養顏，百合有寧心安神、潤肺化痰之功，蝦仁則有滋陰健胃的作用，將三者炒制成菜，很適合春夏交接之際常食，以達到強身健體的食療效果。/ e$ c1 h: G1 Z1 m2 F( T
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今日廚神：Lin 身份：大學生 星座：巨蟹座 身高：160厘米TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 d: v# J- y+ w) t& W. p; f
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攝影/撰文：鄭巧雲tvb now,tvbnow,bttvb9 n+ R0 s k8 J/ g9 \9 Z
( F& ]2 N- a) ]& u 烹制材料(三人份): p: d8 R( E2 | q: k" o
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材料：山藥(388克)、鮮百合(4只)、基圍蝦(294)、紅甜椒(1只)、蔥(1根)、蒜末(1/2湯匙) 9 p: c) L A B9 Y' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 8 V7 U" k' f* R& ` 腌料：料酒(1湯匙)、生粉(1/2湯匙)7 ~* C" ^0 w* s& {! f
9 B% A, g2 R$ f5 j! O( D* [ 調料：油(2湯匙)、鹽(1/3湯匙)、雞粉(1/3湯匙)、白糖(1/5湯匙)tvboxnow.com0 h ?. H% p" e- E3 \ c
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1 山藥去皮，切成丁狀，放入清水中浸泡；甜椒去蒂和籽，也切成丁，蔥白切成段，蔥青切成蔥花。tvb now,tvbnow,bttvb0 ?2 q. }( J+ k* U2 d
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