標題: [食肆地點] 中最佳日式鐵板燒食府 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2014-12-9 06:09 AM     標題: 中最佳日式鐵板燒食府

享譽盛名的兩家香港餐飲集團 － 福臨門酒家及優意集團第三度攜手合作，揉合各自優越專長，締造全城最佳日式鐵板燒食府「福地」。新食府位於中環擺花街一號一號廣場一樓，將於二零一四年十一月中旬啟業，其附屬鋼琴酒吧「FUBAR」亦將會於十二月接續開幕。賓客由現在至十二月期間光臨，更可享八五折優惠，萬勿錯過。公仔箱論壇- {' f$ t+ e9 t# Y- K

+ R1 h7 M' x7 W' X5 Y7 W$ k- i- A, M8 n福臨門長久以來一直秉持嚴格的選材原則，確保提供予賓客的所有佳餚，均只選用最優質、最上乘的食材製作而成。此數十年來對使用頂級食材堅持不懈的決心，使福臨門得以成為香港餐飲業界對食物質素的指標。優意集團致力為每位賓客提供無與倫比的現代餐飲體驗，精選特色餐廳場地，巧妙善用各式創新裝飾、結合現代化管理模式，給傳統餐飲體驗賦予現代化的重新定義，與福臨門對美饌的追求相映生輝。此兩業界佼佼者聯手合作打造「福地」，將為香港高尚餐飲界帶來一股新動力。& K; x0 D9 s' z% N0 u  M. G

& m9 J/ P( e( L! D  rtvboxnow.com新餐廳取名「福地」，原意為讚美本港一直得天獨厚的優勢並長久以來享有繁榮穩定，同時間亦寄寓新餐廳將會成為香港鐵板燒愛好者的福地。「福」在日語與中文字「福」的意思相同，亦取「福臨門」之頭韻。而「地」則取自日本最大魚市場「築地」之名，為食客提供種類繁多的海產。餐廳將融合超卓的服務水準，致力為香港一眾高尚食客帶來令人垂涎三呎的日式地道佳餚。
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除此之外，日本歷史神皇正統記（桓武）亦記載「福地」乃當時神仙所居住的極樂樂園，並為道士修練之最佳場所。日本道教認為全世界共有七十二塊土地為「福地」，而分佈於日本的有：愛知縣，岐阜縣，兵庫縣及沖繩縣等。日本的《大辭林》第二版記載：「福地」為幸運的土地、福惠的土地，也是肥沃的土地的意思。「福地」在香港隆重開幕，望令香港成為世上第七十三塊福地。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l% B# |# Q" j$ }- T
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「福地」嚴選多種頂級牛肉食材
+ }0 i7 P0 Y- u& I2 Q* e8 q( |: s「福地」的隆重開幕，勢必讓香港一眾牛肉愛好者歡喜若狂。餐廳將提供兩款於載譽全球的日本頂級牛肉 － 宮崎牛及熊本牛。兩款牛肉均有其獨到之處，皆為牛肉中之極品，令人為之垂涎。賓客可以於「福地」同時享用兩款如斯頂級的牛肉，確實是難能可貴的機會。
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5 k# q1 K2 ]. z3 S1 g7 S8 _" QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。宮崎牛自2007年榮獲「日本一」的美譽以來，一直大受日本高尚食家追捧。 宮崎牛以豐饒肉香、肉質柔嫩而不油膩、入口溶化而聞名； 熊本牛則見稱於肉質與油份比重平衡，油質香淳而牛肉鬆軟。兩款皆為嘴饞的食客帶來頂級味覺享受，滿足賓客每顆味蕾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N: t! W8 i7 y% i; m" p; A1 |" E

6 v, M  A% m4 b& s6 T5 Stvb now,tvbnow,bttvb「福地」特選菜式
0 q& H4 _' T6 B6 j. _* Utvb now,tvbnow,bttvb特式醬料包括：tvboxnow.com, I# |5 @* A7 n8 s6 W
海膽醬：混合海膽、白酒及忌廉等材料，海鮮的最佳配搭tvb now,tvbnow,bttvb. }, }$ [# H) n2 g9 |- Z
大閘蟹醬：龍蝦伴侶，港人至愛tvb now,tvbnow,bttvb1 w9 y( v  Z  _
各款自製特色辣醬 ：豆豉蒜蓉醬、泡椒酸辣醬等
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關於「福地」
' f/ v, t+ E' {- Utvb now,tvbnow,bttvb地點：tvboxnow.com& c$ \' @+ C1 [
香港中環擺花街號廣場
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* r" s+ b+ `" ?/ l1 Jtvb now,tvbnow,bttvb營業時間：星期一至六
, n: u; n. t' r* {7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。午飯時段：上午十一時半 至 下午 二時半
, S' K9 H* Y% B! s$ B晚飯時段：下午六時正 至 下午十一時公仔箱論壇" h; ~8 {" c0 w. }) N9 |- M
星期日休息
9 k% _; ?' S  U& Z6 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 J  H$ A$ ^3 y# V4 ^# H9 L4 z
座位：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a0 L; ^$ y( O4 V
壽司吧：8人
, q3 k( h- @+ t( k5間獨立鐵板燒廂房：共36人. l% v4 H0 p0 y6 K
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「福地」鐵板燒師父經驗豐富，為客人帶來頂級日式鐵板燒體驗
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; c! m/ b% k. ?+ }「福地」共有5間鐵板燒廂房公仔箱論壇/ s. l9 w' ~7 R* u2 R, k
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- @% e# m2 C  z/ A2 gtvb now,tvbnow,bttvb宮崎及熊本牛肉 ( $680/160g 起)tvb now,tvbnow,bttvb, \1 C( L' y2 A/ B
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$ y/ E) G2 J7 \2 X% f9 s海膽醬伴日本鮑魚 ($440/100g)
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