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鍋巴100克 % @; @# M3 L2 u1 k2 e公仔箱論壇大蝦仁200克# p1 M% y7 T. }' w& h3 p I
熟雞絲100克 4 N# g! y, ]1 }' ~1 {tvboxnow.com番茄醬100克tvb now,tvbnow,bttvb6 Y2 z6 z; T8 D
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蝦仁治淨，加干淀粉、鹽、雞清湯攪至上勁。 , [+ e) [' _$ V2 i
雞清湯燒開，下蝦仁、熟雞絲、料酒、白糖、味精、番茄醬燒開，用水淀粉勾芡，淋入香油成鹵汁。 $ m d2 \; K0 a$ t' z9 g1 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鍋巴下7成熱油中炸脆，撈出裝盤，再淋一勺熱油后迅即倒入鹵汁即成。
