標題: [中式食譜] 福 建 菜----菊 花 鱸 魚 [打印本頁]

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作者: tonyyyf    時間: 2008-4-12 12:03 AM     標題: 福 建 菜----菊 花 鱸 魚

原 料
# n( M, q3 [& K& n/ Wtvb now,tvbnow,bttvb鱸魚1尾
# v( @( I. O( _, v3 c2 y3 z公仔箱論壇番茄醬50克
$ x# o0 n2 K- U# [% Gtvboxnow.com芥藍菜葉2片
- q% U& T. v2 e% [" Wtvboxnow.com干淀粉100克
/ i7 }4 W8 S: c# stvb now,tvbnow,bttvb濕淀粉10克 tvboxnow.com' S4 y' Y* b) w9 N6 d) P2 N

1 _) {/ t9 X# L6 F2 g; _- \; wtvboxnow.com制 法
) C9 M9 M8 |$ B7 e鱸魚治淨剖成2片去骨﹐剞花刀﹐再用斜刀橫剞﹐切成10塊﹒
' B. h( m* ^$ }! o9 Q0 b2 k6 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芥藍葉剪菊花狀﹐焯水﹒肉清湯加調料調成鹵汁﹒
# m9 T$ O( A/ q/ S5 b: p8 ?: M7 Atvb now,tvbnow,bttvb將鱸魚塊炸至菊花形裝盤﹐配芥藍葉﹒
( y1 u7 h4 X8 n& l8 W9 z公仔箱論壇鹵汁勾芡﹐淋于菊花鱸魚上即成

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作者: samsonzhou    時間: 2008-4-12 12:19 AM

有没有图片啊，想看一下哦

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