標題: [中式食譜] 黃瓜海蜇皮 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2014-12-10 04:05 AM     標題: 黃瓜海蜇皮


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材料tvb now,tvbnow,bttvb" Q# q' q0 }5 Z# N3 @6 n( v5 y
海蜇皮油.....300公克
: }1 B: N0 N9 [3 w9 Y5 e8 L小黃瓜油.....250公克
: }0 p9 Y: ?) I. R: J0 u蒜末油.....15公克公仔箱論壇9 V: Y* R& C0 ?7 n$ c% J' D
紅辣椒末油.....15公克
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2 Q& c, g* @2 ctvboxnow.com調味料
! R3 p: @6 r  ]tvboxnow.com鹽油.....1/4小匙
" |0 o' q# o! U, Z3 [2 }! `糖油.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ]+ C: i* q( a8 y3 I" d( D
糯米醋油.....1小匙tvboxnow.com4 v# g' ?' R; W( ^
香油油.....少許公仔箱論壇" z# u3 Y( k, J' r8 `# l2 X- k
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作法
9 n# Y) y5 C8 ?0 Y- F! W3 f# {1.先將海蜇皮泡入冷水約50分鐘還原，再洗淨瀝乾，放入滾水中略微汆燙，撈出後泡冰水備用。公仔箱論壇! _3 c) S' f* d) r+ [

/ B# c) r$ |0 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將小黃瓜洗淨切絲，加入1/2小匙鹽拌勻，靜置約5分鐘後再揉出多餘水份備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O; ^; @% e1 F: O% u
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3.把海蜇皮、小黃瓜絲放入容器中，加入蒜末、紅辣椒末調味料混合拌勻，裝入保鮮盒蓋緊，放入冰箱中冷藏至入味、冰涼後即可食用。公仔箱論壇8 [5 ]. ^  G' e

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