標題:
[食肆地點]
扒房享傳統聖誕火雞
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作者:
nt1972
時間:
2014-12-10 05:01 AM
標題:
扒房享傳統聖誕火雞
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在扒房歡度聖誕,不只是鋸扒,還可選擇經典聖誕美食。Shore Steak的三或四道晚市聖誕套餐(每位$498及$588),以傳統聖誕美食作主題,除了有法式粟子湯外,還有火雞卷,將火雞肉跟栗子、香草製成肉醬餡料,紮緊後放入真空袋慢煮12小時,略烤配以蔓越莓汁,滿有聖誕氣氛。
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