標題:
[西式食譜]
馬鈴薯泡菜鍋
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2014-12-11 04:05 AM
標題:
馬鈴薯泡菜鍋
tvboxnow.com: G4 n1 ^7 k& X8 ?
2 y7 @* g3 C2 a- Q. N
材料
tvboxnow.com, J' i. f! F4 `" b
腩排.....300公克
, n5 a: t) L1 i; k0 L7 g
馬鈴薯.....1顆
/ U; C; \3 Y5 n7 c4 }- l& ]# Ftvb now,tvbnow,bttvb
韓國泡菜.....100公克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P1 Y1 [. M9 v5 w; ?3 U/ |2 B
牛骨高湯.....2000㏄
公仔箱論壇) Y% U/ K/ C6 ~3 K, h( p* b( l% A3 R% z
8 Z3 e! D8 Q( n
9 \/ f. N. `9 t5 d5 _0 d
調味料
" M3 v* [7 i. I/ W) Q9 s( H
辣椒醬.....1大匙
2 T- Z- g2 x+ @/ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
辣椒粉.....1/2茶匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K1 I5 k4 I- s4 u. F8 K
薑泥.....1大匙
tvb now,tvbnow,bttvb! i- V! _. v; {+ B4 ] S' l
鹽.....1茶匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |9 ]0 \& Q: S4 p
米酒.....2大匙
' ?' T _. R y! v
洋蔥泥.....2大匙
: N3 P! ~. K" l9 b1 w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z6 B5 X, N$ s5 |$ S" m
& ]; x$ X8 b4 M" Rtvb now,tvbnow,bttvb
作法
- S0 ] z/ R2 h# e: }公仔箱論壇
1.腩排切小塊，沖水約10分鐘後瀝乾，備用。
4 L; _) N+ T( C: y8 ^) E5 Jtvb now,tvbnow,bttvb
tvboxnow.com. \9 w* p3 y; I/ ~
2.馬鈴薯洗淨，去皮切滾刀塊；韓國泡菜切小塊，備用。
tvb now,tvbnow,bttvb! q/ @2 i5 ], o5 A- B& q, b% w x
tvboxnow.com% j5 Q$ d# u' y E3 o6 M
3.取一鍋，放入作法1的腩排塊和作法2的馬鈴薯塊、泡菜塊，再倒入牛骨高湯以中大火煮開，再轉中小火燉煮約90分鐘。
- L1 T; D% D! S$ X5 t6 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvboxnow.com. w+ O* @6 ^& p( ^. p# T' D( Y
4.混合所有調味汁材料，倒入作法3的鍋中拌勻調味，煮至再度滾沸即可。
# y, X; m2 ]$ ]* e( F
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
tvboxnow.com: G4 n1 ^7 k& X8 ?